Рисовая диета: отзывы и результаты похудевших, меню на неделю. Сырой рис натощак для похудения Диета для похудения на рисе

Мечтаете быть стройной, как японки? Основной секрет их идеальной фигуры - правильное питание. Основу их рациона составляет свежая рыба и рисовая крупа. На основе риса составлено достаточно много систем питания, которые пользуются популярностью у женщин. Рисовая диета для похудения и очищения организма поможет похудеть на 10 кг. за неделю и очистить организм от шлаков.

Методика очищения рисом берет свое начало с 1939 года. Ее использовали для борьбы с ожирением, гипертензией, сахарным диабетом. Эффект похудения достигается благодаря сокращению потребления соли и сахара, что позволяет уменьшить жировую прослойку. Диета поможет избавиться от 10-18 килограммов в месячный срок.

Возможно ли похудение на рисе

Как известно, рисовая крупа - довольно питательный продукт. Несмотря на это, многие женщины достигают успеха, применяя такую систему питания. А можно ли есть рис тем, кто хочет похудеть? Низкокалорийность крупы связана с ее невысоким значением гликемического индекса: неочищенные зерна - 50, очищенные - 70.

Также рисовая программа питания предусматривает полный отказ от соли. Именно так и происходит активное снижение веса. Выход из рисовой диеты окажется сильнейшим стрессом для вашего тела. Но результативность методики впечатляет. Всего за неделю вы можете потерять до 10 килограммов лишнего веса.

Достоинства диеты

Система питания сочетает полезные и необходимые для организма микроэлементы и витамины, которые и обеспечивают безопасное похудение. В рисовой крупе содержатся такие минералы:

• крахмал - имеет обволакивающее действие, что особенно полезно для функционирования желудка;
• калий - отвечает за работу сердца;
• кальций - укрепляет кости;
• железо - насыщает клетки организма кислородом;
• йод - обеспечивает нормальную работоспособность эндокринных желез.

Также в составе можно выделить витамины, которые улучшают зрение, укрепляют иммунитет и способствуют пищеварению.

Во время диеты выводится соль и лишняя жидкость. В результате нормализуется артериальное давление, обменные процессы, что ведет к снижению веса. Достигнуть заметных успехов можно, придерживаясь меню рисового разгрузочного дня.

Диетологи не знают более эффективной системы похудения, чем рисовая диета. 10 кг. за неделю - это вполне реальный и достижимый результат для каждой женщины.

Принципы питания

Диета не вызывает сомнений в своей действенности, однако для желаемых показателей нужно соблюдать некоторые правила диетологов:

• Основу методики похудения составляет пресный рис и зеленый чай без сахара.
• Кушать нужно каждые 2 часа, порционный вес примерно 200 г.
• Начинайте свой день с порции вареного риса.
• В рисовом похудении большую роль играет питьевой режим. Пейте жидкости лишь через час после трапезы, чтобы дать рису возможность самостоятельно перевариться. Также следите за объемом выпитого, в идеале рекомендуется выпивать по 1.5 литра в день, поскольку рис может вызвать запоры.
• В рецептуре каши не должно содержаться специй, соли и черного перца, иначе жидкость не будет выводиться из организма.
• Если вы - любительница соусов и других заправок, то на время диеты вам нужно от них отказаться. Исключением может быть только растительное масло.
• Как известно, рис обладает крепящим свойством. Чтобы снизить его такое качество, добавьте в приготовленное блюдо мелко нарезанную зелень или пару плодов сухофруктов.
• Помощником в рисовом похудении станет тыква, пшено, яблоки и сухофрукты. Они богаты калием, который способствует выведению солей.
• Выход из диеты должен быть максимально щадящим, поэтому вечером допускаются овощные блюда.

Недостатки и противопоказания

• Из недостатков можно выделить сложность диетического периода для организма. Питаться одной рисовой кашей довольно сложно.
• Соблюдение любой монодиеты не должно превышать максимальных 2-х недель (в идеале - меньше), поскольку здоровый рацион должен быть сбалансированным и разнообразным.
• Рисовый рацион противопоказан для беременных и кормящих женщин, людей с нестабильным уровнем сахара в крови, проблемами с ЖКТ.
• Очень аккуратно следует пробовать данное меню людям, склонным к запорам, геморрою.

Перед использованием такой системы питания для похудения, желательно проконсультироваться с врачом.

Разновидности систем питания

Специалисты по питанию выделяют диеты по их продолжительности:

• разгрузочный день;
• рисовая диета на 3 дня;
• рацион на неделю;
• диета 9 дней.

От выбранной длительности зависит результат вашего похудения. В среднем, за пару дней уходит от 1 килограмма.

Разгрузочный день

Несмотря на такое название, система питания рассчитана на 1-2 дня использования. В этот период вы должны съедать по 250 г. риса в день, объем обозначен в сухом виде. После варки рисовой каши становится довольно много, в этом и состоит смысл неголодной диеты. Помимо кашки, можно кушать яблоки и пить зеленый чай.

Диета на рисе и зеленом чае достаточно эффективна: всего за пару дней из организма выйдет лишняя жидкость, и вы потеряете до 2-х килограммов лишнего веса.

Примерное меню разгрузочного дня выглядит таким образом:

В качестве перекусов вы можете пить яблочный сок либо съедать яблоко, нарезанное дольками. Низкоуглеводное питание подразумевает обязательное употребление чистой воды до 2 л. в сутки.

Вариант на 3 дня

Диета на рисе на 3 дня вполне может быть отнесена к разряду монодиет. Рисовая крупа полезна для организма, однако в ней нет витаминов A и C, которые нужны для нормальной жизнедеятельности человека. Именно поэтому, придерживаться монодиеты нельзя более трех дней.

Попробуйте также эффективную диету для похудения и очищения на рисе и томатном соке. Ее суть проста: в день нужно съедать стакан отварного риса и выпивать 3 стакана сока. Помидорная диета поможет очищению организма и избавит вас от 2 лишних килограммов.

Примерное меню

День 1	Завтрак	Рис, заправленный тертым яблоком и лимонной цедрой - 200 г.
	Обед	Овощной бульон - 300 мл., салат из овощей - 150 г., рисовая каша - 150 г., кружка несладкого зеленого чая.
	Ужин	Овощной бульон - 200 мл., отварной рис с тушеной морковью - 200 г.
День 2	Завтрак	Рис - 150 г., сметана 20% - 1 ст. л., апельсин.
	Обед	Легкий овощной суп - 200 мл., рисовая каша - 150 г., стакан яблочного сока.
	Ужин	Тушеные овощи - 200 г., отварной рис - 100 г.
День 3	Завтрак	Проваренный рис - 150 г., грейпфрут.
	Обед	Овощной бульон - 200 мл., рисовая каша с грибами - 150 г., салат из свежих огурцов - 100 г., стакан апельсинового сока.
	Ужин	Рис - 150 г., отварного брокколи - 150 г., кружечка несладкого чая.

Диетическая программа за три дня избавит вас от 3-4 лишних килограммов. Кстати, третий день питания можно считать выходом из монодиеты, поэтому разрешается вводить овощи, салатную заправку.

Также специалисты в области питания советуют соблюдать диету на рисе и томатном соке также три дня. Рекомендуется не устраивать перекусов и ланчей. Если вы испытываете непреодолимое чувство голода, скушайте дольку яблока или апельсина и запейте чаем.

Недельное похудение

Рисовая диета для похудения на 7 дней обещает избавить вас от 4 килограммов лишнего веса. Рацион питания довольно разнообразен, по сравнению с трехдневной монодиетой.

Часто худеющие задаются вопросом: какой рис можно есть во время диеты? Диетологи отвечают, что для похудения подходит белый и коричневый рис, который также дает заметные результаты и обладает полезными для организма свойствами. Кроме этого, крупа относится к питательным продуктам, что позволяет полностью ограничить мясо и рыбу на время похудательного процесса.

Меню на неделю

Данный вариант предлагает такое меню:

День 1	Завтрак	Рис, заправленный лимонным соком - ½ стакана, яблоко, кружка несладкого чая.
	Обед	Рис с овощами - 150 г.
	Ужин	Рисовая каша с тушеной морковью - 150 г.
День 2	Завтрак	Отварной рис - 100 г., груша.
	Обед	Салат из огурцов - 150 г., рис - 100 г., яблоко.
	Ужин	Горсть ядер грецких орехов, отварная капуста с рисом - 200 г., стакан йогурта.
День 3	Завтрак	Рисовая каша - 50 г., яблоко, апельсиновый сок.
	Обед	Салат из риса, огурцов и обжаренных грибов - 150 г.
	Ужин	Отварной рис с тушеной морковью - 200 г.
День 4	Завтрак	Рис с изюмом - 100 г., груша, стакан кефира.
	Обед	Отварной рис с кабачковым рагу - 250 г.
	Ужин	Рисовая каша - 100 г., нежирная сметана - 1 ст. л., листья салата.
День 5	Завтрак	Рис с лимонной заправкой - 150 г., яблоко, зеленый чай.
	Обед	Рисовая каша - 100 г., помидор.
	Ужин	Отварной рис - 150 г., ядра грецких орехов.
День 6	Завтрак	Рис - 100 г., стакан обезжиренного молока, апельсин.
	Обед	Вареный рис - 150 г., салат из редиса и моркови - 50 г.
	Ужин	Рисовая каша - 100 г., сметана 20% - 1 ст. л.
День 7	Завтрак	Рис - 50 г., яблоко, стакан натурального йогурта.
	Обед	Отварной рис - 150 г., салат из огурцов - 100 г.
	Ужин	Рисовая каша - 100 г., салатные листья.

Низкоуглеводная диета на семь дней полностью исключает употребление консервации и газированной воды, поскольку эти продукты способствуют повышению аппетита. Пейте только очищенную негазированную воду.

Худеем за 9 дней

Уникальная диета для похудения - рис, курица, овощи - за 9 дней избавит вас от 14 килограммов лишнего веса! Питание, рассчитанное на девять суток, довольно строгое и требует определенной выдержки, зато результат впечатляет. Положительный момент рациона - разрешено куриное мясо. С четвертого дня курица заменяет рисовую крупу. Готовится курочка без кожицы и жира в пароварке.

• День 1-3. Кушаем 3 дня рис в отварном виде без специй и соли.
• День 4-6. Питаемся куриными блюдами, также разрешен цыпленок.
• День 7-9. Употребляем отварные, запеченные или сырые овощи.

Придерживаясь выбранного меню, нужно соблюдать водный режим. Выпивайте по 2 л. жидкости в день через час после еды.

На 9 день происходит постепенный выход из рациона, можно включать в меню фрукты. Диета - рис, курица, яблоки - собрала многочисленные отзывы похудевших, которые отметили ее эффективность.

Бурый рис для похудения

Специалисты по питанию довольно часто сталкиваются с вопросом: возможна ли диета на буром рисе? Конечно, такой вид крупы можно есть на диете, но только при отсутствии противопоказаний к данной моносистеме:

• сердечные патологии;
• болезни органов ЖКТ;
• запоры.

По аналогии с белой крупой, бурый рис можно употреблять на протяжении 3,7 и 9 дней. Сделать полезное и низкокалорийное блюдо вы сможете с помощью мультиварки или рисоварки. Похудевшие отмечают, что полученные результаты от диеты на белом и буром рисе, практически схожи между собой.

Ответа на вопрос, какой рис лучше использовать для похудательных целей, - нет. Отварите стакан своей любимой крупы, возьмите позитивный настрой и начните свою программу снижения веса.

Диета на рисе помогает похудеть на 10 и более килограмм всего за одну неделю. Более того, рисовая диета настолько безопасна и эффективна, что некоторые её вариации можно применять неограниченное количество времени, и восточные женщины тому подтверждение.

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - X-Slim . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Узнать больше>>

Рисом питаются самые многочисленные народы на нашей планете. Они уже давно оценили его полезные качества, за что собственно и прозвали «растительным жемчугом». На Востоке рис — это уникальный во всех смыслах злак. Из него делают бумагу, муку, косметические средства, лекарства.

Там же слова «рис» и «еда» синонимы. Особенностью восточных народов было и остается отсутствие склонности к ожирению, а их женщины всегда славились особой грацией и изяществом. И если кто-то хочет скинуть пяток другой килограмм, но в замешательстве от множества многообещающих программ питания, стоит обратиться к несложной их разновидности.

Польза рисовой диеты

Диета на рисе представляет собой сбалансированный комплекс из ценных компонентов, обеспечивающий стабильную и безопасную потерю веса. Польза риса в его составе, а он включает:

• Крахмал, обволакивающий слизистые стенки желудка и поэтому полезный при высокой кислотности желудочного сока, язве, гастрите;
• Рисовая каша полезна кормящим мамам для лактации;
• Малышей кормят рисовой кашей с полугодовалого возраста;
• Рис полезен для функционирования нервной системы;
• Калий из его состава нормализует работу сердца;
• Кальций укрепляет костную ткань;
• Железо обеспечивает клетки кислородом для дыхания;
• Йод необходим для работы эндокринной системы;

Витамины:

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Администрации taliya.ru

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях:)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

• C для укрепления иммунитета;
• А для улучшения зрения;
• B3 - участник расщепления питательных веществ;
• B6 необходим для синтеза пищеварительных ферментов;
• Растительные волокна усиливают способность кишечника к сокращениям и очищают его стенки.

После такого перечня, рис можно назвать кладезем полезных и ценных веществ, которые питают одновременно кожу, кости, мозг и сердце.

Диетическое питание на восточной крупе помогает вывести из организма избыток солей и воды, что ведет к нормализации артериального давления, обменных процессов, снижению веса тела.

Похудеть можно и на разгрузочном рисовом дне. Утро начинается с овощного завтрака. Затем на протяжении дня через каждые два часа съедается бессолевая рисовая каша на воде весом около 100 г. В течение дня пить лучше несладкий чай. Ужин как выход из разгрузочного дня тоже может быть овощным.

Рисовая диета на 3 дня

Рисовая диета на 3 дня относится к очень краткосрочным и применяются в том случае, если нужно похудеть за очень короткие сроки.

Известны 2 варианта такой диеты:

• Рыбный. Питание осуществляется 6 раз в сутки. В меню включены только 2 блюда: запеченная рыба и рис отварной. За один прием можно съесть 100 г злака и 50 г рыбы. После 19.00 принимать пищу нельзя. В это время необходимо . Рис можно есть в 1, 3 и 5 прием пищи, а рыбу соответственно: 2, 4 и 6. Масло в блюда не добавляются.
• Овощной вариант отличается от первого тем, что рыбные блюда в меню заменяются овощными, но овощная порция составляет 100 г. Второй вариант более экономичен и положительные отзывы о нем чаще встречаются на бесконечных просторах интернета.

Рисовая диета на 3 дня позволяет скинуть до пяти килограмм. Рацион не отражается на состоянии волос, кожи и ногтей. Такая диета обеспечивает организм всем необходимым для его нормального функционирования.

Диета на 7 дней

Рисовая диета на 7 дней отличается разнообразием рациона и сбалансированным составом, что позволит уменьшить вес. В нижеприведенной таблице предлагается меню рисовой диеты на неделю.

День	Завтрак	Обед	Ужин
	Рис + ст. л. сока лимона; Чай зеленый.	Каша рисовая + ст. л. растительного масла в качестве заправки; Бульон на овощах; Салат из овощей; чай из шиповника.	Рис; блюдо из тушеных кабачков (50 г); Морковь тушеная; Чай из мяты.
Второй	Салат из фруктов (100 г); Рис + цедра цитруса;	Суп с овощами (100 г); Чай из шиповника.	Рис + брокколи; Чай на травах.
Третий	Рис + корица (ч. л.);	Салат из редиски и салата; Чай из шиповника.	Рис + мед (запеканка); чай с мятой.
Четвертый	Рис + изюм; чай зеленый.	Рис + отварная рыба (50 г); Чай зеленый.	Рис + овощи; Чай из мяты.
Пятый	Рис + орехи (2); Каша из хлопьев миндаля (50 г) на молоке.	Рис + грибы (запеканка); Салат (помидоры + зелень + ст. л. масла); Чай зеленый.	Рис + рыба; чай из мяты.
Шестой	Рис с добавлением орехов (4) и фиников;	Бульон овощной (100 г); Рис с маслом растительным (50 г); Лимонно-медовый напиток.	Сто грамм отварной рыбы; Чай из мяты.
Седьмой	Рис с орехами, яблоком, изюмом и инжиром; Чай из шиповника.	Рис + фасоль по 100 г; Салат из зеленушки без добавления масла (100 г); Чай зеленый.	Рис + олива (50 г) + масло подсолнечное (5 г); Чай из мяты.

Рис - изюминка азиатской кухни. В Японии - это национальный злак. Жители Страны восходящего солнца ежедневно питаются рисом и знают минимум 500 тыс рецептов с этим ингредиентом. На столе россиян вкусные белые зерна появились три столетия назад. Сегодня продукт используется не только в кулинарии, но и в косметологии, народной медицине. Благодаря своим адсорбирующим свойствам рис также способен влиять на вес человека. Именно поэтому растение входит в состав коррекционных программ питания. Правила выбора диетического риса, и как работает популярная рисовая диета для похудения на 7 дней.

При описании диетических свойств риса приводится следующая аргументация. По данным Всемирной организации здравоохранения, в Японии, где национальное меню строится на рисовых блюдах, самый низкий показатель ожирения населения среди развитых мировых стран. При этом именно японцы занимают первое место в мире как долгожители. А болеют, наоборот, реже остальных.

Рис в цифрах: виды, пищевая ценность, калории

Рис называют «жемчужным зерном». Его употребляют в пищу более четырех тысячелетий. Известны более 7 тыс сортов. Из продукта готовят первые и вторые блюда, десерты. Зерна перерабатывают в муку для выпечки. На основе растения делают даже алкогольные напитки.

Ежегодная мировая потребность в злаке составляет порядка 700 млн тонн. Чтобы закрыть этот спрос, в выращивании и переработке культуры задействованы более одного миллиона сотрудников. Фактически каждый шестой житель Земли.

Рис - источник полезных сложных углеводов. Практически на 80% он состоит из них. Продукт также содержит растительный белок и минимальное количество «травянистых» жиров.

В сыром виде рисовая крупа достаточно калорийна. Например, в 100 г самого популярного белого риса содержится порядка 345 кКал. Но особенность в том, что при термической обработке калории «испаряются». И калорийность рисовой каши, приготовленной на воде, составляет уже 116 кКал.

Рис против полноты: какой сорт лучше

Диетологи советуют худеющим употреблять лишь определенные сорта риса. Например, белый шлифованный рис, который чаще всего встречается в местной кухне, как раз не рекомендуется. Дело в том, что в процессе технологической обработки этот сорт теряет значительную часть своих полезных свойств. Обработка делает его неприхотливым в приготовлении - варится порядка 15 минут. Но отнимает способность «врачевать», чистить организм.

Есть также информация, что чрезмерное потребление именно белых зерен может стать одной из причин хронических нарушений метаболизма. В том числе, развития диабета.

При похудении лучше отдавать предпочтение пропаренному рису. А также неочищенным коричневому или красному. Эти сорта являются самыми ценными. Они дороже белого очищенного продукта, но при этом гораздо питательнее. Благодаря щадящей технологии обработки зерно сохраняет под оболочкой максимум витаминов и других незаменимых веществ. Срок годности у таких сортов небольшой, поэтому при покупке важно проконтролировать дату производства.

Уникальные свойства злака

В чем же заключается польза риса? Продукт содержит витамины группы В, никотиновую кислоту, токоферол и биотин. В его составе калий, кальций, магний, фосфор. Злак обладает незаменимыми аминокислотами, а также ценными для организма ненасыщенными жирными кислотами. Это целый «набор здоровья», который обуславливает ряд специфических возможностей «жемчужного зерна».

• Красота . Продукт способствует укреплению ногтей и волос, улучшает состояние кожных покровов. Есть даже специальная рисовая косметика.
• Ум . Рис стимулирует мозговую деятельность, повышает стрессоустойчивость и укрепляет нервы.
• Иммунитет . Положительно влияет на защитные функции организма. Повышает устойчивость иммунитета. По некоторым данным, относиться к инструментам онкологической профилактики.
• Сердце и сосуды . Злак регулирует уровень сахара и холестерина в крови.
• Желудочно-кишечный тракт . Способствует заживлению пораженных участков ЖКТ. Поэтому входит в рекомендованный рацион при язвах и гастритах.

Как рис помогает худеть? Это природный сорбент. Он буквально вбирает в себя весь «мусор», скопившийся в кишечнике. Это и застоявшиеся частицы, и подселившиеся опасные микроорганизмы, и токсины. Именно поэтому рисовые блюда рекомендуются пациентам, перенесшим отравления, инфекции. Также рис впитывает воду, соли, что позволяет убрать отеки.

Сложно ли сидеть на рисовой диете - отзывы

На форумах о похудении часто встречаются положительные отзывы о рисовой диете. Особенно девушки выделяют следующие плюсы этой диеты.

• Быстрый «отвес» . Бывалые утверждают, что на жесткой рисовой диете можно сбросить порядка 10 кг за неделю.
• Нет чувства голода . «Жемчужные зерна», богатые сложными углеводами, быстро насыщают и надолго утоляют аппетит. Поэтому на рисовой диете нет непреодолимого нарастающего чувства голода.
• Вкусно и разнообразно . Рис сам по себе обладает хорошими вкусовыми качествами. И отлично сочетается с другой полезной низкокалорийной пищей - овощами, фруктами, мясом и рыбой.

Рисовую диету применяют для похудения и очищения организма от шлаков, солей. Рис включают в рацион самых разнообразных диетических программ. Например, модная современная методика «Минус 60» допускает рис даже в вечернее время. А в системе Елены Малышевой предусмотрены целые разгрузочные дни на рисе.

Программы разные - правила одни

Опыт, отзывы и результаты похудевших показывают: рисовая диета эффективна лишь при соблюдении определенных правил. В основном они касаются приготовления главного продукта программы, а также затрагивают вопросы питьевого режима и определяют перечень запрещенной дополнительной пищи.

• Правильные зерна . В диетических целях используется неочищенный рис.
• Вымачивание . Зерна перед приготовлением тщательно промывают и вымачивают не менее часа в воде, температура которой составляет порядка 60°C. Не в кипятке. Это необходимо, чтобы свернулся и вымылся вредный для фигуры крахмал.
• Приготовление . Варить рис для похудения и для общего стола нужно по-разному. В диетических целях нужен слегка сыроватый продукт. Есть даже рецепты, при которых худеющий должен есть вообще сухие зерна.
• Питье . Рисовая диета для очищения организма от солей предусматривает обильное питье. Жидкости должно быть даже больше, чем во всех подобных монопрограммах. Минимум два-два с половиной литра в сутки. Это ускоряет выведение «грязи». И, кроме прочего, помогает решать ключевую проблему рисового питания - запоры. Пить можно зеленый и красный чаи, воду без газа. Но лучше не запивать еду, чтобы не разбавлять желудочный сок. Пейте за полчаса до еды и через час-полтора после трапезы.
• Продукты-табу . К ним относятся мучное, соль, сахар, соусы, масло - особенно сливочное.

Популярные диеты на рисе

Существует множество методик похудения на рисе. Некоторые из них исключают из меню любые другие продукты. Но есть и более сытные комбинации, когда к каше добавляют овощи, фрукты и т. д. Рис варят или замачивают. А иногда даже едят сырым или проводят целые «ритуалы» по настаиванию крупы. Далее опишем схемы, которые больше других на слуху.

Система из двух блюд и похудение «в стакане»

В рисовой диете «Два блюда» есть место рыбе и морепродуктам. Эта система рассчитана на пять дней, за которые уходят порядка пяти ненужных кило. Суть в том, что из меню на период похудения убирают все продукты, кроме «жемчужной» каши и даров моря. Питаться можно только два раза в сутки. Первый прием пищи - рис. Второй - отварные, тушенные или запеченные морепродукты. Комбинировать продукты нельзя.

Рисовая диета «Стакан риса» еще более жесткая. По ее правилам, худеющий может в сутки съесть лишь 200 г пустой «жемчужной» каши. Этот паек нужно разбить на порции. Можно запивать яблочном фрешем. При приступах голода допустимы пара зеленых яблок. Эта рисовая диета для похудения рассчитана не более, чем на три дня, но, по отзывам, даже за это время позволяет проститься с тремя-четырьмя надоевшими кило.

Считаем зерна по возрасту и весу

Следующий способ похудения придуман для отчаянных и ленивых. Утром натощак нужно съесть столько сухих «жемчужных зерен», сколько худеющему лет. В другой интерпретации количество риса сопоставляется с исходным весом худеющего.

После такого «завтрака» следует три-четыре часа воздерживаться от пищи. А дальше - есть можно как обычно. Говорят, что результаты видны уже за три дня такой диеты.

Есть еще одна вариация этой же методики. Нужное количество зерен рекомендуют вымачивать от трех до пяти дней. И только потом употреблять.

Техники похудения по количеству сухих зерен часто и не без оснований подвергаются критике. «Голый» рис, попадая в желудок, разбухает и долго, с трудом переваривается. В результате притупляется аппетит, и худеющий просто съедает меньше привычного. Вот и весь секрет похудения. Но полезно ли глотать сухую крупу? Не безопаснее ли просто умерить аппетит?

4 шага диеты «Пять объемов»

Есть и более замысловатые способы похудения на рисе. Например, рисовая диета «Пять объемов». Длиться она две недели, требует особенной подготовки и некоторых расчетов.

1. Подготовка . Рис будет готовиться четыре (!) дня. Плюс в том, что можно морально настроиться на похудение. Но выдержку, конечно, нужно иметь неслабую. Итак, за четыре дня до старта программы худеющий должен в пять разных граненых стаканов положить по две столовые ложки зерна. Далее каждый стакан полностью заливается фильтрованной водой без газа.
2. Замена воды . Каждый из четырех дней воду в емкостях с рисом нужно менять. Желательно, в одно и то же время.
3. Начало . Пятый день знаменует начало преображения фигуры худеющего. Нужно слить воду из любого стакана, и съесть содержимое - разбухшие зерна. Один стакан содержит то количества риса, которое нужно употребить за день.
4. Новая заготовка . Опустошенный стакан снова следует наполнить водой-рисом, и отставить в сторону. Далее, уже по накатанной технологии, менять в нем воду каждые четыре дня. И по мере готовности снова употреблять такой рис до конца диеты. Так будет с каждым из пяти стаканов. Главное, не перепутать, когда и какой из них начал настаиваться.

Кроме риса, по этой методике худеющий может есть сколько угодно овощей и фруктов. также допустимы протеиновые продукты. На выбор - творог, мясо, рыба, яйца. Но не более 150 г в сутки. Из напитков можно несладкие чай и кофе. На такой диете за 14 дней сбрасывают до семи кило.

Фигура гейши за 5 дней

Диету на рисе и зеленом чае называют секретом японских соблазнительниц. Образ гейши - женственная, стройная, таинственная. В общем, мечта мужчины. И собственно, по легенде, идеальными формами эти восточные красавицы обязаны именно особому питанию.

Способ гейш рассчитан на пять дней. За это время может уйти от трех лишних кило. Каждый день меню строится по одному и тому же принципу. Кроме чая и риса, в рацион входит также нежирное молоко.

• Утро . Пол-литра зеленого напитка, скомбинированного с молоком.
• Обед . 250 г отварных «жемчужных зерен» и столько же молока. Питье должно быть теплым.
• Вечер . 250 г отварных «жемчужных зерен». Ваша стандартная чашка зеленого чая. В напиток добавляется молоко в соотношении 1:1.

Чередование с протеинами и овощами

Диета на рисе, курице и овощах длится девять дней. Это набор монодиет, которые чередуются в определенном порядке. Программа разбита на три части. Продолжительность каждой фазы - три дня.

• Три дня на рисе . В этой фазе меню строится на пресной рисовой каше. Готовить ее нужно с учетом процедуры предварительного замачивания. Стакан крупы заливается водой на ночь. Утром - продукт доводится до готовности путем варки. Получается примерно килограмм готовой каши, которую нужно съесть за день в пять-шесть заходов. Отдельно от риса каждый день можно съедать до трех чайных ложек меда.
• Три дня на филе . В этот период ежедневный рацион худеющего состоит из килограмма отварного куриного филе, которое также нужно употреблять дробно. «Бонус» в виде трех чайных ложек меда в сутки сохраняется.
• Три дня на «зелени» . Сейчас питаться разрешено овощами. Каждый день - по килограмму «зелени». Лучше отдавать предпочтение таким продуктам как капуста, огурцы, кабачки. В ограниченных количествах на столе могут быть «цветные» овощи типа томатов и моркови, но в сумме не более 200 г. Есть можно и сырые и вареные продукты. «Подсластить» диету опять можно медом.

Эта схема дает интенсивный «отвес». Можно сбрасывать по кило в сутки. Особое внимание нужно обратить на соблюдение обильного питьевого режима, а также отказ от соли.

Недельная «жемчужная» программа с упором на овощи и фрукты

Есть также недельная «жемчужная» программа, которая базируется на сочетании злака с овощами, фруктами, орехами и молочной продукцией. Меню этой методики разнообразное, но строго фиксированное. Подробное описание - в таблице ниже.

Таблица - Детальный рацион недельной рисовой диеты

День диеты	Прием пищи	Меню
1	Утро	- зеленое яблоко; - зеленый чай
	Обед	- овощной салат, заправленный постным маслом - 100 г
	Вечер	- отварная морковь - 50 г
2	Утро	- Главный продукт программы с нежирной сметаной - 50 г в вареном виде; - апельсин
	Обед	- отварной кабачок - 50 г
	Вечер	- Главный продукт программы - 150 г в вареном виде; - отварная морковь - 50 г
3	Утро	- Главный продукт программы - 50 г в вареном виде; - груша
	Обед	- Главный продукт программы - 50 г в вареном виде; - свежий огурец - 50 г; - обжаренные на постном масле грибы 50 г
	Вечер	- Главный продукт программы - 150 г в вареном виде; - отварная капуста - 50 г
4	Утро	- Главный продукт программы - 50 г в вареном виде; - яблоко - нежирное молоко - 150-200 г
	Обед	- Главный продукт программы - 150 г в вареном виде; - свежая морковь - 50 г; - редис - 50 г
	Вечер	- Главный продукт программы - 150 г в вареном виде; - отварная капуста - 50 г; - грецкие орехи - 20-30 г
5	Утро	- Главный продукт программы - 50 г в вареном виде; - изюм - 10-20 г; - нежирный кефир - 150-200 г
	Обед	- Главный продукт программы - 150 г в вареном виде; - отварной кабачок с зеленью - 50 г
	Вечер	- Главный продукт программы - 150 г в вареном виде; - латук - пару листьев; - грецкие орехи - 30-40 г
6	Утро	- Главный продукт программы с соком лимона - 50 г в вареном виде; - груша; - грецкие орехи - 30-40 г
	Обед	- Главный продукт программы - 150 г в вареном виде; - отварной кабачок - 50 г; - латук - пару листьев
	Вечер	- Главный продукт программы с нежирной сметаной - 150 г в вареном виде; - груша
7	Утро	- Главный продукт программы - 50 г в вареном виде; - зеленое яблоко
	Обед	- Главный продукт программы - 150 г в вареном виде; - помидор; - латук - пару листьев
	Вечер	- Главный продукт программы - 100 г в вареном виде; - отварной кабачок - 50 г

Кому не подходит рисовый рацион: риски и противопоказания

Если рассматривать рис как один из элементов сбалансированного, разнообразного диетического меню, то оспорить его пользу сложно. Однако чисто рисовые программы питания, описанные выше, полезны не всем и не всегда. Медики предупреждают о минусах и побочных эффектах диеты.

В погоне за стройной фигурой женщины прибегают к самым различным способам похудения: интенсивные физические нагрузки, обтирания и обертывания, специальные физиопроцедуры и так далее. Однако многие забывают, что главный способ сказать «прощайте» своим жировым отложениям – это сбалансированное питание. Каких только вариантов рациона не встретишь нынче на просторах Интернета, вплоть до абсурдных и совершенно неприемлемых: отказа от пищи или поедание, мягко говоря, не совсем съедобных продуктов. На их фоне очень эффективной выступает рисовая диета для похудения!

«Все гениальное всегда просто» — говорят успешные люди, и оказываются правы. Так и с диетой для похудения – не стоит изобретать велосипед, когда существуют проверенные временем методы, равно как и не нужно выискивать какие-то непонятные смеси и растворы, когда есть привычные продукты, обладающие достаточным количеством полезных свойств. Один из таких продуктов – крупа. О ее пользе говорит уже то, что она является одним из незаменимых источников белков и углеводов для организма. Плюс, рис – экологически чистый и, следовательно, безопасный для употребления продукт. Полезность риса – отнюдь не домыслы диванных экспертов: рацион, основанный на потреблении крупы, является частью рекомендаций специалистов. Как относятся к ней сегодня, об этом поговорим в статье!

Вдобавок к тому, что такой рацион при ее соблюдении дает возможность получить стройную фигуру, содержащиеся в рисе витамины и полезные вещества комплексно улучшают многие показатели и способствуют очищению организма.

Такие витамины, как:

• витамины группы «А» и «С», а также фосфор, содержащиеся в рисе, повышают иммунитет и способствуют улучшению зрения,
• витамин «В», также получаемый при употреблении риса в пищу, имеет универсальную направленность действия и оказывает неоценимую поддержку организму: ускоряет обмен веществ и синтез белка, ускоряет полезный катаболизм – расщепление излишков жиров, белков и углеводов, улучшает работу желудочной системы и кишечника, благоприятно влияет на производительность головного мозга и так далее,
• калий, содержащийся в крупе, благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы,
• кальций в рисе улучшает состояние внешних покровов человеческого тела: кожи, волос, ногтей и так далее,
• магний в комплексе с витаминами группы «В» укрепляет нервную систему организма,
• клетчатка также ускоряет и нормализует пищеварение, улучшает проходимость кишечных путей.

Если она состоит только из риса, с ее помощью, возможно, не только сбросить лишний вес, но и поправить здоровье, если в этом присутствует необходимость, и все это – в домашних условиях. Никаких рисков она не несет, являясь одновременно и вкусным продуктом, и универсальным средством для организма.

Мнение эксперта

Смирнов Виктор Петрович
Врач-диетолог, г. Самара

Различные варианты рисовой диеты: как трёхдневная, так и семидневная с различными дробными повторами – являются отличным способом похудеть достаточно комфортно тем пациентам, которые не хотят тратить много средств на приобретение экзотических продуктов и предпочитают простые способы их приготовления. Действительно, в рисовой диете есть много плюсов. Рис можно легко купить в любом магазине, а сварить рисовую кашу или приготовить рис на пару в современной пароварке или мультиварке может каждый. Кроме этого, рис полезен и с медицинской точки зрения. Он способен выводить из организма токсины и предупреждать дисбактериоз кишечника.

Однако нужно учитывать и факторы риска. Рисовая диета, особенно 5- или 7-дневная, противопоказана лицам с хроническими запорами, поскольку рис обладает закрепляющим действием. При длительном нахождении на рисовой диете желательно принимать «Панангин» или «Аспаркам», в которых содержится аспарагинат калия и магния. Рис способствует выведению ионов калия с мочой, поэтому лицам с застойной хронической недостаточностью он противопоказан по той же причине: он может спровоцировать развитие аритмии. Наконец, рисовая диета противопоказана бодибилдерам и спортсменам, которые занимаются интенсивной физической нагрузкой. Ведь в рисе нет белка. Поэтому похудеть перед соревнованиями на рисовой диете, особенно с многодневным курсом, удастся, но выиграть соревнования вряд ли получится.

Разгрузочная диета

Самый простой и распространенный метод очищения организма с помощью риса – установление так называемых «разгрузочных» дней.

Суть такой диеты для похудения проста: несколько раз в неделю, на собственное усмотрение, но не менее двух, заготавливается большая порция риса – как правило, не менее, чем половина кастрюли.

• перед приготовлением рис следует тщательно промыть, а само варение нужно осуществлять без использования соли,
• получившуюся кашу необходимо употреблять на протяжении всего дня каждые 2 часа в количестве не более 100 грамм,
• есть всухомятку не обязательно, крупу можно запивать несладким чаем без примесей меда, варенья и прочих калорийных продуктов,
• также в течение разгрузочного дня, в перерывах между приемами пищи, нужно выпивать небольшое количество кипяченой воды без газов,
• также за один день до и на следующий после разгрузочного рекомендуется употреблять преимущественно овощные продукты.

Отзывы и результаты тех, кто подверг себя подобной диете для похудения, свидетельствуют о том, что за месяц можно быстро распрощаться уже с 6-8 лишними кило.

Трехдневная диета

Программа, в принципе, соответствует разгрузочной, за тем исключением, что в неделю этой схеме питания уделяется ровно 3 дня. Также отличием выступает некоторое пищевое разнообразие: если в разгрузочные дни приходится довольствоваться исключительно рисом, то при диете для похудения раз в три дня он разбавляется рыбой (порциями по 50 грамм) либо овощами (порциями по 100 грамм).

Приемы пищи осуществляются следующим образом: сперва употребляется порция каши, через 2 часа – порция вареной рыбы либо овощей. И так 2 цикла, то есть каждый продукт по 3 раза, с двухчасовыми перерывами. Результаты сопоставимы с разгрузочными днями, но она возымела большую популярность благодаря возможности разбавить диетический рацион.

Японская диета

Это японская диета на рисе на 7 дней, содержащая, помимо риса, другие рецепты, которая позволит еще быстрее скинуть ненужные сантиметры в области талии и бедер. Приемы пищи каждый день будут различаться, и происходить по следующей схеме:

День недели	Вид приема пищи	Наименование пищи	Количество пищи, г
Понедельник	Завтрак	рисовая каша, приправленная лимонным соком;	100
		чай	1 стакан
	Обед	суп из овощей	100
		рисовая каша	100
		чай с лимоном	1 стакан
	Ужин	рис	100
		капуста	100
		фруктовый чай	1 стакан
Вторник	Завтрак	фруктовый салат	100
	Обед	овощной суп	100
		рис	100
		чайная настойка на травах	1 стакан
	Ужин	рис с брокколи	200
		чай с травами	1 стакан
Среда	Завтрак	отваренная рисовая крупа с примесью корицы	100
		сок
	Обед	рисовая каша с редисом	100
		чай зеленый	1 стакан
	Ужин	запеканка из риса, приправленная столовой ложкой меда	100
Четверг	Завтрак	каша рисовая с изюмом	100
		яблоко	1
	Обед	стандартная порция крупы	100
		рыбная запеканка	50
		чай	1 стакан
	Ужин	рисовая каша с овощным салатом	100
		Отвар из мелисы с медом	1 стакан
Пятница	Завтрак	стандартная порция риса	100
		хлопья из миндаля, разбавленные с молоком	100
	Обед	рисовая запеканка с мелко нарезанными грибами	100
		чай	1 стакан
	Ужин	рис с рыбой	100
		чай	1 стакан
Суббота	Завтрак	порция каши	100
		груша	1
		чай	1 стакан
	Обед	овощной суп с рисом	100
		вода с лимоном	1 стакан
	Ужин	поваренная рыба	50
		чай с мятой	1 стакан
Воскресенье	Завтрак	рис	100
		несколько орехов	2
		травяной чай	1 стакан
	Обед	рисовая каша с фасолью	200
		салат из трав	200
	Ужин	порция риса	100
		лимоновый чай	1 стакан

Такой вариант сбросить вес не имеет противопоказаний за исключением случаев, когда продукты из предложенного рациона, нельзя употреблять. Впрочем, каждый компонент этой диеты является легко заменяемым. Такой рацион является отличным примером того, как похудеть на рисе за неделю на 10 кг.

Другие вариации диетического питания на рисе

Существует вариант 9-дневной диеты для похудения на основе риса: это повторяющие друг друга 3 раза с небольшими перерывами трехдневные комплексы, описанные ранее. Зачастую в 9-дневном формате такую диету для похудения разбавляют и аптечными витаминами тех же групп, что содержатся в рисе, для ускорения результативности.

Еще один вариант – диета, основанная на потреблении риса, длительностью целых 40 дней. Но это очень изнурительный вариант, да и предназначен он не для борьбы с лишним весом, а для улучшения других показателей организма, поэтому рассматривать этот вариант стоит в последнюю очередь. Есть и более жесткие программы диет, где употреблять что-то, кроме самой отваренной крупы и, максимум, 1-2 фруктов, вовсе запрещается. Стоит ли настолько изнурять свой организм – вопрос выбора каждого.

Обратите внимание! Оригинальный способ прибегнуть к диете на основе риса, не потребляя, при этом, саму крупу – рисовый отвар или просто рисовая вода. Готовится крайне просто – тщательно промытая крупа настаивается в кипяченой воде на протяжении 2 часов, после чего крупа процеживается, а саму настойку нужно пить небольшими количествами на протяжении дня так, чтобы получилось не менее 2 литров. В остальном же, диетический рацион питания по-прежнему не должен содержать мучного, жирного и обилия сладкого. Благодаря такому способу, можно сбросить аж до 9 кг за месяц.

Диета рисовая для похудения и очищения организма успешно используется уже несколько десятков лет. Методика очищения с использованием рисовых зерен была разработана в 30х годах, и направлена на борьбу с ожирением. Основа питания заключаются в принципах ежедневного употребления риса и полного отказа от соли и сахара.

Наибольшего эффекта можно добиться, если следовать правилам рисовой диеты, уметь выбирать полезные сорта, совмещать продукты и соблюдать технику приготовления.

Польза риса для похудения

Польза рисовых зерен заключается в их уникальном составе. Крупа на 80 % состоит из сложных углеводов. Содержит множество полезных микроэлементов, незаменимых аминокислот в количестве 8% и витаминов.

Среди них:

При регулярном употреблении, рисовая крупа укрепляет сердечную мышцу, активизирует работу мозга, выводит излишки солей из организма, а вместе с ними и лишнюю воду. Обволакивающие свойства, которыми обладают белые зерна, регулируют работу ЖКТ.

Преимущественно полезен этот продукт, людям с повышенной кислотностью желудка. Рисовый отвар – скорая помощь при отравлениях и несварениях. Рекомендуется людям, страдающим лишним весом и желающим поддерживать фигуру в форме.

Вот как воздействует на организм рисовая система питания:

• Улучшается работа пищеварительного тракта.
• Уходит лишняя вода.
• Ускоряются метаболические процессы в организме.
• Сжигаются лишние жиры и не откладываются про запас.

Важно! Рис не содержит глютен, а значит, может быть использован в пищу людям, страдающим целиакией.

Как рис очищает организм?

Систематические чистки организма помогают оздоровиться, омолодиться и сбросить лишний вес.

Но, в большинстве случаев организм попросту не успевает освобождаться от «грязи», потому что скорость всасывания токсинов чрезмерно высока. Небольшой пример – если в организм попадает фтор, то полное очищение печенью от этого элемента произойдет только по прошествии шести месяцев.

Именно на поддержку в борьбе с такими токсичными веществами направлен природный антиоксидант – рис. Благодаря своим абсорбирующим свойствам, он словно губка вбирает в себя токсичные и вредные вещества, находясь внутри организма, и выводит их естественным путем через кал, мочу и пот.

Методика очищения рисовой крупой не заменяет лечения во время пищевого отравления. Также не является терапией при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

Положительное воздействие, оказываемое от рисовой чистки:

• Очищение от шлаков и солей сопровождается легкостью во всем теле. Повышается подвижность суставов, уменьшается или полностью отступает боль.
• Чистая печень и кишечник – это максимальная защита организма от вирусов и атакующих микроорганизмов.
• Преображается состояние кожных покровов, волос, ногтей.
• Активизируются обменные процессы.
• Усиливается эффект похудения.

Важно! В связи с тем, что рис, помимо оказываемого очищающего действия, одновременно с этим выводит нужные для организма соли, использовать его в качестве чистки допустимо не более одного раза в два года.

Как похудеть на рисе?

В большинстве диет, в меню и рецептах присутствует рис или выступает их основой.

Японская рисовая диета

Рисовая японская диета направлена на перестройку обмена веществ в организме.

То есть, помимо положительного эффекта от диеты в виде сброшенных килограмм, в организме запуститься обмен веществ и он не будет набирать обратно потерянные объемы в течение нескольких лет, при условии, соблюдения правильного питания.

Продолжительность диеты рассчитана на 14 дней. Похудеть на диете можно на 4-6 кг.

Примерное меню рисовой японской диеты на день:

Разрешенные фрукты: яблоки, груши, апельсины, мандарины, грейпфруты.

Разрешенные приправы: соевый соус, оливковое масло, маложирная сметана.

Яблочно-рисовая диета

Еще одна, не менее популярная система похудения – яблочно-рисовая. Сравнительно строгая диета, подразумевает каждодневное употребление отварного риса объемом всего 400 г, сваренного на обезжиренном молоке или воде, без сахара и соли. Такое количество риса необходимо распределить на целый день, разделив на завтрак обед и ужин.

Разрешенное количество зеленых яблок в день – 250 г. Из яблок можно сварить компот без сахара.

Продолжительность такой диеты не должна превышать более пяти дней. Общая потеря веса зависит от индивидуальных начальных данных, среднее снижение веса составляет 3-5 кг.

Жесткая рисовая диета

Рисовая жесткая диета ограничена одним продуктом, из-за скудности рациона продолжительность сокращается до суток. Во время применения диеты лучше исключить интенсивные физические нагрузки.

Разгрузочный день выглядит примерно так:

Разгрузочный рисовый день поможет избавиться от 1-1,5 кг.

Кефирно-рисовая диета

Существует два вида кефирно-рисовой диеты.

Обе методики представляют собой довольно строгие ограничения:

Эта диета благодаря прямому воздействию на пищеварение, активно работает на уменьшение объемов живота. Однако из-за скудности рациона не всегда хорошо переносится организмом.

Плюсы и минусы диеты

У всех методик похудения существуют свои плюсы и минусы, рисовая система похудения исключение:

Противопоказания

Не смотря на все полезные свойства продукта, врачи предупреждают, рисовая, как и любая другая диета может нанести вред.

Чтобы не рисковать собственным здоровьем, важно ознакомиться с противопоказаниями к похудению:

• хроническое ожирение на поздних стадиях;
• запоры и предрасположенность к ним;
• беременность и период лактации;
• язва;
• панкреатит;
• сахарный диабет;
• заболевания эндокринной системы;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• анемия;
• заболевания печени и почек.

Заключение

Любое изменение в привычном питании – это стресс для организма. Подбирая диету или систему питания важно об этом помнить. Ввиду этих особенностей, рисовая методика для похудения и очищения организма может применяться только после консультации диетолога или лечащего врача. Рисовую диету можно чередовать с гречневой.