Рецепты детокс коктейлей для похудения в домашних. Рецепты детокс коктейлей. Примерные варианты сочетания продуктов

Важную роль в одноименной программе играют детокс коктейли для похудения. Большой разницы между ними нет - и «смузи», и «коктейль» означают «смесь». Благодаря измельчению в блендере или кухонном комбайне, сырые фрукты и овощи легче усваиваются организмом. При этом выполняется основная цель детокс диеты - ускоряется метаболизм, выводятся шлаки и токсины. Мелкие частички очищают кишечник, словно скраб, выводя из тела всякие-разные ненужные отложения и стимулируя его работу.

Выбор продуктов

Самые действенные рецепты детокс коктейлей для похудения основаны на полезных свойствах тех или иных фруктов и овощей. Лидерство прочно удерживают овощи зеленого цвета - они богаты антиоксидантами и фолиевой кислотой.

Кроме высокого содержания макро- и микроэлементов, такие продукты полезны еще и тем, что являются низкокалорийными. Мало того, зеленые овощи относятся к продуктам с так называемой отрицательной калорийностью. То есть чтобы переработать такую пищу, организму приходится затрачивать больше энергии, чем он получает с подобной едой. Зеленые детокс коктейли в домашних условиях можно готовить из:

• огурцов, этот летний овощ просто незаменим для похудения, благодаря своей низкой питательности и клетчатке, он хорошо очищает стенки кишечника и регулирует его работу;
• авокадо - потрясающий по своим полезным качествам продукт, убирает холестерин из крови, выводит свободные радикалы и снабжен огромным количеством витамина E, полезного для зрения;
• брокколи - незаменима такая капуста в профилактике раковых заболеваний, так как содержит вещества, не допускающие развитие злокачественных опухолей, и опять-таки, клетчатка, на переработку которой телу понадобится дополнительная энергия, что очень полезно при желании уничтожить ненужные жировые запасы;
• зелень петрушки отлично справляется с выведением лишней жидкости, что немаловажно при похудении, попутно снабжает организм всеми полезными веществами - микро- и макроэлементами, витаминами;
• шпинат - кладовая железа и фолиевой кислоты, отлично справляется с выведением из организма шлаков, токсинов и прочих ненужностей, переваривает овощ организм долго, тратя на это огромное количество энергии, накопившейся в «спасательном поясе» или на бедрах;
• стручковая фасоль отлично утоляет голод, при этом удивительно низкокалорийный и насыщенный полезными веществами, витаминами и микроэлементами продукт, хорошо регулирует работу кишечника, предотвращая запоры, что немаловажно при диетическом питании;
• все варианты салатов, листовые салатные подвиды богаты железом и все той же фолиевой кислотой, необходимой для нормального функционирования женского организма, продукт очень легкий и потрясающе низкокалорийный, еще одно преимущество овощей такого типа - в мире не существует людей, имеющих на салаты аллергию, поэтому кушать их можно в неограниченном количестве;
• белокочанная капуста - универсальный овощ в любое время года, кроме большого количества клетчатки и полезных микроэлементов, овощ полезен тем, что все полезные качества продукт сохраняет до нового урожая.

Все овощи зеленого цвета имеют очень низкий гипогликемический индекс, поэтому коктейли с их использованием незаменимы для .

Видео «4 рецепта детокс коктейлей»

Показательное видео с рецептом и советами приготовления детокс коктейлей на любой вкус.

Примерные варианты сочетания продуктов

Все ингредиенты должны быть свежими. Перед разбиванием их в блендере, при необходимости продукты следует нарезать небольшими кусочками.

Хранить коктейль нельзя - буквально через несколько минут после приготовления из напитка улетучатся все витамины и начнут разрушаться полезные микроэлементы.

Зеленая гармония

Следует взять:

• 200 грамм белокочанной капусты;
• 3 соцветия брокколи средней величины;
• 150 грамм мякоти авокадо;
• 1 пучок свежего шпината.

Как приготовить:

1. Промыть все составляющие в проточной воде и выложить на сито или на кухонное полотенце, чтобы стекла вода.
2. Нарезать мелко для удобства. Размолоть в блендере или кухонном комбайне до состояния пюре.
3. При необходимости долить 50 мл фильтрованной воды.

Все ингредиенты можно заменять другими зелеными овощами по возможности и желанию.

Овощи и фрукты красных оттенков

Диетологи рекомендуют добавлять в пищу оранжевые, желтые и красные овощи и фрукты, руководствуясь их полезными качествами. Все это яркое разнообразие не только радует глаз, но и насыщает человеческое тело веществами, активно борющимися с онкологией и старением. Попутно они выводят токсины и шлаки, укрепляют зрение и иммунитет. Вот малый перечень продуктов, полезных для очищения организма и способствующих похудению:

• столовая свекла - универсальное средство для гипертоников, отличная профилактика рака;
• красный болгарский перец - кладовая витамина A и D, лучшая защита от солнечной радиации и преждевременного старения;
• острый перец красного цвета - незаменимый биологический стимулятор кроветворения и ускорения метаболических процессов в организме;
• тыква - осенняя королева незаменима в смузи-рецептах, участвующих в программе детоксикации организма и усилении процесса сжигания ненужных жировых запасов;
• морковка - вкусный источник каротина и стимулятор выработки в теле веществ, отвечающих за естественный, здоровый цвет кожи;
• манго - тропический фрукт, подходит даже диабетикам, так как, имея сладкий вкус, обладает низким гипогликемическим индексом;
• грейпфрут - отличный спутник всех, желающих скинуть лишние килограммы или понизить содержание сахара в крови;
• апельсины и лимоны - постоянные спутники любителей фрешей, ароматные защитники иммунной системы;
• бананы - любимый многими продукт позволяет не только снизить чувство голода, но и укрепит сердечную мышцу калием.

Смешивая овощи и фрукты оранжевых и красных оттенков, можно получить питательные и вкусные варианты растительного детокс напитка.

Оранжевое лето

Следует помнить, что каротин относится к жирорастворимым витаминам, поэтому присутствие качественного растительного масла в таких рецептах обязательно.

Что понадобится:

• 1 морковь средней величины;
• 1 свежий манго;
• 1 ч. л. оливкового масла первого отжима;
• мята перечная или мелисса;
• зелень базилика и эстрагона - по вкусу.

Приготовление:

1. Промыть под краном овощи, фрукты и зелень, стряхнуть лишнюю воду.
2. Манго очистить. Нарезать все ингредиенты мелкими кусочками и смолоть в блендере или пропустить через мясорубку.
3. Добавить масло, тщательно размешать.

Интересный факт:

Все ярко-красные или оранжевые продукты могут вызывать аллергические реакции, поэтому детокс коктейли из них лучше чередовать с зелеными разновидностями всевозможных напитков.

Царский корень

Невозможно обойти вниманием в приготовлении детокс напитков имбирь - его заслуженно называют корнем здоровья. Сложно отыскать в арсенале полезных продуктов другой такой овощ, ускоряющий обменные процессы и выводящий лишнюю жидкость более эффективно. Кроме всего, имбирь способствует выработке гормона, отвечающего за чувство голода - при регулярном потреблении блюд с пряностью, отмечается повышение чувства сытости на долгое время, при сниженных порциях у желающих похудеть.

Гидромель на лимонной основе

Данный детокс коктейль с имбирем эффективно укрепит стенки кровеносных сосудов, придаст бодрости, снизит утомляемость и заставит забыть о голоде на длительное время.

Что понадобится:

• 2 ст. л. свежего лимонного сока;
• 1 ч. л. тертого корня имбиря;
• 1 ч. л натурального пчелиного меда;
• 200 мл кипятка.

Как приготовить:

1. Тщательно вымыть пряность, натереть на самой мелкой терке.
2. Залить имбирь кипятком, дать настояться в течение 10 минут.
3. Добавить в настой лимонный сок и мед, размешать.

Следует помнить о том, что все полезные свойства пчелиного лакомства улетучиваются в очень горячей воде, поэтому температура жидкости не должна превышать 40 градусов.

Видео «Какие фрукты и овощи использовать в детокс коктейлях?»

Показательное видео, в котором можно увидеть и услышать массу полезно информации, которая поможет разобраться, какие овощи и фрукты стоит использовать для детокс коктейлей.

Большинство представительниц прекрасного пола засматриваются на стройные, точеные фигурки голливудских звезд и задаются вопросом – «Как им удается быть такими стройными и изящными?».

Не все, но некоторые из них, делятся своими секретами похудения . Процесс это непростой и весьма серьезный. Для того чтобы скинуть вес придется заниматься спортом, сидеть на специальных диетах, отказаться от привычек есть сладкой, жареное, соленое.

Читайте также:

Для того чтобы облегчить задачу желающим сбросить лишние кило, разработана специальная методика похудения с помощью полезных коктейлей.

Они помогают поддерживать организм на период диеты, усмиряют чувство голода, придают энергии и дают организму необходимые витамины. Такие бодрящие напитки получили название – детокс коктейли. Они очень вкусные, полезные и избавляют организм от токсинов.

Рецепты красоты и здоровья

Как приготовить детокс коктейли для похудения? Здесь нет ничего сложного, главное желание и правильный набор необходимых продуктов.

Предлагаем вашему вниманию список продуктов , которые входят в коктейли для очищения организма.

Составляющие детокс напитка:

1. Простая вода . Нет, она не поможет сразу похудеть, но вот ее дефицит может привести к отечности и плохому обмену веществ.
2. Молоко с низкой жирностью или йогурт. Оно богато на витамин D, который, в свою очередь, разрушает жировые отложения в тканях.
3. Различные овощи и ароматные, сочные фрукты. В подавляющем их большинстве практически нет калорий, зато много питательных веществ.
4. . В ней много клетчатки и попадая в желудок, каша не дает появляться чувству голода.
5. Зеленый чай . О его пользе знают многие. Чай обладает тонизирующим эффектом, придает бодрости, а еще организму необходимо много энергии, чтобы его переварить.
6. Орехи.

Приготовить коктейли для похудения в домашних условиях можно самые разнообразные, на любой вкус и с учетом всех требований.

Вот рецепты лишь некоторых из них:

Бодрящий, освежающий детокс – фреш

Понадобится сок трех небольших лаймов, а также цедра от одного из них, небольшой банан, молоко либо йогурт, ванилинчик, ложка меда, шпинат.

Все ингредиенты необходимо высыпать в блендер и взбить. Коктейль готов к употреблению.

Ягодный смузи

Его составляющие – малинка и ежевичка граммов по 200, стакан охлажденного зеленого чая, небольшая ложка меда, немного ядрышек грецкого ореха.

Компоненты взбиваются в чаше блендера.

Читайте также:

Потрясающий детокс-коктейль из имбиря

Он невероятно богат на витамины и помогает мгновенно потерять лишние калории . Понадобится пучок свежего шпината, имбирный корень, натертый на самую мелкую терку – одна ложечка и две ложки ароматного меда. Все взбиваем до тех пор, пока жидкость не будет напоминать по своей консистенции пюре . Если напиток покажется слишком густым, его можно будет разбавить водой.

Рецептура приготовления зеленых детокс-коктейлей

Получили нынче широкое распространение и список ингредиентов, которые входят их состав, весьма обширен.

Это и кефир, и имбирь, а также многочисленные виды зелени – петрушечка, укропчик, зеленый лучок, латук, ароматный базилик и вкуснейшая руккола, сочный шпинат, ревень, а также листики одуванчика и чеснока, салат, лебеда и сельдерей и еще масса других растений.

Зеленый детокс фреш

Понадобится небольшой пучок любой зелени по вкусу – базилик, шпинат, петрушечка, щавель, кинза. Недозрелый банан и стакан свежего сока их мандаринов.

Зеленушку необходимо помыть, просушить, измельчить и отправить в блендер, желательно вместе с веточками. Туда же засыпаем нарезанный банан и выливаем сок.

Все перемалываем в блендере и вот волшебный нектар уже готов к употреблению.

Огуречный детокс коктейль

В состав рецепта входит один огурчик, стебелек сельдерея, 100 граммов бруснички или клюквы, можно калины, яблочко и пучок шпината. Стакан либо воды, либо кефира.

Ингредиенты в порезанном виде засыпаются в блендер и доводятся до кашеобразного состояния.

Фруктово – чайный детокс-напиток

Состав фреша – стакан зеленого чая, небольшой банан, стакан яблочного или виноградного сока и одно киви.

Банан и киви понадобится аккуратно размять вилкой, залить чаем и соком и просто все перемешать.

Бодрящий, энергетический детокс коктейль

Пучок зеленого лука, один большой, свежий огурчик, пару редисок вместе с листьями, чеснок, тертый корень имбиря и перец горошком. Все ингредиенты перемешиваются в блендере. Если масса будет слишком густой ее можно разбавить кефиром, зеленым чаем либо простой водой.

Натощак такой вот смузи желательно не принимать, иначе можно заработать изжогу. Коктейль получится острым, но он невероятно полезен для организма, хотя вкус его весьма специфичен и не всем придется по нраву.

Итак, мы предложили вам не один рецепт жиросжигающих коктейлей . Какой предпочесть – решать уже придется самостоятельно. Главное запомните, что детокс- напитки не заменяют пищу, а лишь дополняют диетический рацион.

Если хотите очистить организм от токсинов и похудеть - готовьте детокс напитки. Статья о полезных свойствах детокс напитков для похудения и очищения организма. Если вы когда-нибудь читали о том, как худеют знаменитости, то возможно заметили нечто общее в рационе. Что же так повлияло на их похудение? Ответ на этот вопрос - Детокс напитки. Трудно в это поверить, не так ли? Больше не придётся зависеть от кардиотренировок, которые утверждают, что сжигают жир или отказаться от вкусной еды? Или достаточно привычной Н2О, чтобы похудеть и сохранить тонкую талию? Не совсем верно, но детокс напитки помогут разогнать метаболизм. Минимальными усилиями получим максимальный результат.

Преимущества детокс напитков

Эта статья о пользе детокс напитков для похудения c рецептами приготовления. Устали, пробуя различные диеты для похудения? Теперь нет необходимости следовать сложным диетам, просто переключитесь и придерживайтесь наших советов. Детокс напитки полезны для очищения организма, выводят токсины. Представленные рецепты вы сможете без труда готовить дома.

Какие преимущества детокс напитков:

1. Снизить вес естественным путём

   Детокс напитки состоят из овощей и фруктов, питательные и натуральные. Диеты, таблетки или операции могут дать сказочное и подтянутое тело, но эта сказка недолговечна. И вы опять попадёте в ту же ловушку толстого тела. Так почему же не использовать дары природы в напитках, которые способны ускорить пищеварение и выгнать все токсины из организма.

2. Избавиться от отходов организма

   Детокс напитки действуют как мочегонное, помогая отделаться от лишнего жира, избытка натрия и отходов, накопившихся в организме. Овощи, фрукты и травы, представленные в рецептах, отобраны исключительно из-за своих индивидуальных свойств, имеют естественную сладость, поэтому не следует дополнительно добавлять сахар.

3. Разогнать метаболизм

   Детокс напитки повышают метаболизм. Это потому что содержат витамины и минералы. Они необходимы организму, чтобы помочь в функционировании различных систем, таких как иммунная, пищеварительная и нервная система, которые отвечают за хороший метаболизм.

4. Польза для пищеварительной системы

   Вы часто испытываете запоры? Детокс напитки избавят от проблем с пищеварением, таких как диарея, расстройство желудка, кишечника и подобных проблем пищеварения.

5. Регулируют функции печени

   Поскольку печень играет значительную роль в снижении веса, очень важно заботиться о ней. Детокс напитки отфильтровывают накопленные токсины и свободные радикалы, таким образом, улучшая функционирование печени.

Польза Детокс напитков - 12 фактов

Причины употреблять детокс напитки:

• выводят из организма токсины и шлаки;
• выводят лишнюю жидкость;
• улучшают пищеварение;
• регулируют функции печени;
• уменьшают тягу к сладкому;
• снижают аппетит;
• ускоряют обмен веществ;
• тонизируют и бодрят;
• омолаживают организм;
• укрепляют иммунную систему;
• полезны для работы мозга;
• улучшают сон.

Потребление воды заставляет нас выглядеть и чувствовать себя здоровыми. Нет лучшего способа, чтобы вывести токсины, чем при помощи питьевой воды. Рекомендованная доза составляет от 6 до 8 стаканов в день, и то же самое относится к детокс напиткам.

В рационе питания существует много продуктов, которые можно добавлять к обычной питьевой воде, чтобы повысить её вкус, аромат и обогатить дополнительными полезными свойствами. Любая комбинация фруктов и овощей обогатит воду. Однако, давайте поговорим о том, как сделать детокс напитки для похудения и очищения организма. Существует много рецептов, но мы собрали лучшие среди них.

Как приготовить детокс напитки

Основные и простые рецепты для каждого напитка почти одинаковые:

1. Сложите все ингредиенты (овощи, фрукты) в бутылку или кувшин с крышкой.
2. Наполните льдом примерно до половины.
3. Залейте водой - 1–2 литра.
4. Поместите в холодильник на один час и напиток готов к употреблению.

Детокс напитки в домашних условиях: рецепты приготовления

Давайте взглянем ещё на несколько рецептов.

1. Яблоко с корицей

По мнению многих экспертов диетологов, детокс напитки с яблоком и корицей - один из лучших и оригинальных рецептов. Корица улучшает секрецию инсулина, стабилизирует уровень сахара в крови, регулирует уровень глюкозы – это ключевые эффекты для похудения. Кроме того, корица надолго даёт ощущение сытости.

Для этого рецепта, понадобится:

• 1 яблоко;
• 1 палочка корицы.

Порезать яблоко на тонкие ломтики, удалить семена. Положить в кувшин и залить водой. Не рекомендуется пользоваться корицей в порошке.

2. Детокс напитки с имбирём

Имбирь помогает в пищеварении и устраняет избыток газов (вздутие живота).

Лимоны являются отличным источником витамина C и калия. Это практически обезжиренный продукт с прекрасным ароматом. Лимон помогает в детоксикации печени и ощелачивает организм. Лимонный сок также является мягким мочегонным средством, поэтому добавляя его в воду - поможет вывести токсины.

Кайенский перец содержит капсаицин, который подавляет чувство голода и накопление жира. Кайенский перец поднимает температуру тела и регулирует уровень сахара в крови, стимулирует кровеносную систему и помогает пищеварению.

Лимона и имбирь - два ингредиента, которые являются отличным дополнением к чаю. Вы можете добавлять их в горячую воду для ароматного чая или в холодную воду для освежающих коктейлей.

Список ингредиентов:

• 3 лимона;
• 2-3 см свежего корня имбиря;
• 1 щепотка свежего молотого сухого красного перца Чили.

Выжать сок из двух лимонов, нарезать корень имбиря, добавить порошок Чили. Сверху залить водой.

3. Имбирь с мятой

Имбирь - одно из самых мощных ингредиентов, который можно применить для детокс напитка. Просто вода и имбирь будет достаточно.

Однако, более мощный эффект, если добавить некоторые другие ингредиенты:

• 1 огурец, нарезанный;
• 2 см очищенного имбирного корня;
• 2 лимона, нарезать дольками;
• 10 свежих листьев мяты.

4. Имбирь и манго

Сочетание имбиря с экзотическим фруктом манго даёт потрясающий аромат. Манго - отличный фрукт для пищеварения. Бонус: манго повышает либидо.

На один кувшин детокс напитка:

• 1 чашка манго, нарезать кубиками;
• 2–3 см очищенного и нарезанного корня имбиря.

5. С черникой

Черника содержит больше антиоксидантов, чем любые другие фрукты. Этот вкусный рецепт обеспечит организм здоровой дозой витамина С. Витамин С разгоняет метаболизм и помогает сжигать больше жира.

Список ингредиентов:

• 2 мандарина;
• ½ чашки черники.

6. Арбуз с мятой

Арбуз - прекрасное дополнение к детокс напиткам, поскольку состоит в основном из воды. Этот рецепт поможет понизить артериальное давление и облегчить боли в мышцах.

Ингредиенты:

• ½ стакана клубники;
• 4 чашки арбуза;
• 6 листиков мяты, измельчённых.

7. Клубника и грейпфрут

Клубника хорошо сочетается с любыми другими фруктами.

Ингредиенты:

• 1 целый огурец порезать на тонкие ломтики;
• 2 чашки свежей клубники;
• 2 целых грейпфрута, нарезанные;
• листья мяты по вкусу.

8. Ананас с лаймом

Ананас содержит в больших дозах фермент бромелайн, который в основном содержится в ананасе. Детокс напитки с ферментом бромелайна помогут в похудении, ускорить обмен веществ, оптимизировать процесс пищеварения, природный жиросжигатель.

Для ананасового детокс напитка понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 лимон, нарезать дольками;
• ½ ананаса, нарезать дольками;
• 2 лайма, выдавить сок;
• несколько веточек петрушки.

9. Арбузно — Цитрусовый

Ещё один рецепт с арбузом. Это более экзотичный рецепт с добавлением лимона и апельсина.

Список ингредиентов:

• 1 стакан свежего арбуза, нарезать кубиками;
• лимон;
• апельсин;
• ½ огурца.

Выжать половину лимона и половинку апельсина. Нарезать вторую половину дольками. Добавить в воду вместе с арбузом и огурцом, нарезанным кружочками.

10. Малиново-оранжевый детокс напиток

Этот рецепт сочетает в себе одни из лучших фруктов, малины и апельсинов. Оба вкусные, с большим содержанием витамина C. Как результат, напиток борется с воспалением и способствует преждевременному старению. Этот напиток будет напоминать о лете, независимо от того, когда вы его готовите.

Что нужно:

• 1 тонко нарезанный апельсин;
• 1 стакан малины, слегка измельчить.

11. Огуречная вода Сасси

Огурец в сочетании с другими фруктами и овощами отличное дополнение к любому рецепту детокс напитка для похудения. Для классической огуречной воды понадобится всего один среднего размера огурец. Очистить, затем разрезать на кусочки, добавить в кувшин с водой.

12. Травяной с душицей

Для пряного детокс напитка вы можете добавить несколько трав в смеси. Травы являются отличным дополнением к любому из рецептов.

Травы в качестве основы для рецепта:

• 1–2 свежих стеблей розмарина;
• 1–2 сушёного орегано;
• ½ огурца, нарезать на тонкие ломтики;
• 1 стакан киви, нарезать кубиками.

13. Сладкий яблочно-травяной детокс напиток

Благодаря сладости яблок, этот напиток имеет довольно сладкий вкус и аромат.

Список ингредиентов следующий:

• 1 яблоко, нарезать тонкими ломтиками;
• 2 апельсина, разделить на клинья;
• 2 щепотки розмарина;
• щепотка гималайской соли.

14. Лимон и ягоды

Лимонная вода - ещё один классический рецепт детокс напитка. Лимон работает фантастически хорошо с ягодами, будь то черника или земляника. Этот рецепт идеально подходит для шумных вечеринок с друзьями.

Вот что нужно:

• 1 лимон, нарезать дольками;
• ½ стакана черники;
• ½ чашки малины.

15. Лавандовая вода

Лаванда известна как цветок, который приносит спокойствие и расслабление. Эфирное масло лаванды идеально подходит для расслабляющего массажа. Но цветок съедобен и используется в кулинарии.

Ингредиенты:

• 1 чашка черники;
• ¼ чашки свежих листьев лаванды.

16. Груша и базилик

Груша является одним из самых популярных фруктов на рынке за счёт высокого содержания клетчатки. Плод похож на яблоки, но вкус совершенно другой. В сочетании с базиликом получите нотку итальянской кухни и колорита в детокс напитке.

Вот несколько ингредиентов, которые понадобятся:

• 2 груши, нарезать кубиками;
• 2 лимона, нарезать дольками;
• ½ апельсина, выжать сок;
• горсть свежих листьев базилика.

17. Зелёный детокс напиток

Сочетание лимона и огурца поможет похудеть. Терпкость лимона - идеальный баланс со вкусом огурцов.

Для рецепта понадобится:

• ½ лимон;
• ½ лайм;
• ½ грейпфрут;
• 4 шт. огурец.

Все ингредиенты измельчить (нарезать) и залить водой.

18. С яблочным уксусом

Единственный рецепт в этом списке с газированной водой. Яблочный уксус действует как общий тоник для организма и особенно полезен для пищеварительной системы. Обладает антимикробными свойствами, предотвращает несварение желудка и поможет в потере веса. Уксусная кислота подавляет аппетит, уменьшает задержку воды и препятствует попаданию в организм крахмала, уменьшая количество калорий.

Вот что нужно:

• 6 столовых ложек органического яблочного уксуса;
• 1 литр газированной воды;
• 2 лимона;
• стевия по вкусу.

Выдавить лимонный сок, добавить воду, яблочный уксус и стевию для сладкого вкуса.

19. Цитрусовые с алоэ

Алоэ вера известен своими противовоспалительными свойствами. За счёт уменьшения воспаления рецепт поможет избавиться от лишнего веса и очистить организм от токсинов.

Понадобится:

• 2 апельсина, нарезать ломтиками;
• 1 лимон, выжать сок;
• 2 столовые ложки сока листа алоэ;
• листья мяты по вкусу.

20. Содовый напиток с яблочным уксусом

Можете приготовить содовый напиток с яблочным уксусом и ВССА (аминокислотный комплекс). Рецепт является прекрасной альтернативой безалкогольным и спортивным напиткам.

Понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 столовые ложки ВССА (аминокислотный комплекс);
• 1 лайм, нарезанный ломтиками;
• 1 лимон, нарезать дольками;
• 5–6 листьев мяты.

А вы любите детокс напитки? Какие больше нравятся? Поделитесь с нами в комментариях. И если понравилась статья - поделитесь с друзьями в соц сетях.

dieta-club.ru

Детокс напитки, польза

Польза детокс- напитков, в том числе и смузи, для здоровья огромная. Регулярное употребление такого питья разгоняет метаболизм, уменьшает аппетит, помогает нормализовать вес, очищает организм от шлаков и поможет улучшить состояние кожи.

Натуральный состав такого питья пополнит запасы витаминов и других полезных для здоровья веществ. Помимо этого, детокс коктейли освободят организм от консервантов, токсинов, тяжелых металлов, шлаков и других вредных веществ. Они поступают из окружающей среды, а также вместе с употребляемой нами пищей и постепенно накапливаются в теле.

Признаками того, что ваш организм нуждается в очищении, являются:

• неполадки в работе пищеварительной системы (постоянные запоры, вздутие, повышенное газообразование);
• ухудшение психоэмоционального состояния (частые перепады настроения, раздражительность, нервозность, бессонница и другие);
• частая головная боль, тошнота;
• чувство сильной усталости, недостатка энергии;
• наличие лишнего веса;
• ухудшение состояние кожи и волос (кожные воспаления, ломкие и тусклые волосы, другие проблемы с внешностью).

Помните, что наличие таких признаков может быть связано не только с зашлакованностью организма, но и может свидетельствовать о развитии каких-то заболеваний. Поэтому, если вас тревожит что-то из вышеперечисленного, не поленитесь обратиться за помощью к специалисту.

Благодаря свойствам очищения организма, употребление детокс-коктейлей способно укрепить иммунитет, улучшить ваше самочувствие, эмоциональное состояние и внешний вид, а также поспособствовать избавлению от лишних килограммов.

Ничего лишнего – детокс компоненты для напитков

Основными компонентами таких напитков являются богатые на витамины фрукты, овощи и другие натуральные продукты – и ничего лишнего! Наиболее популярные из них для приготовления детокс-коктейлей:

• Огурцы — содержащиеся в них полифенолы и другие ценные вещества способны замедлить процесс естественного старения организма, очистить печень, вывести шлаки и излишнюю жидкость.
• Лимон – богатый на витамин С, этот плод укрепит иммунитет, добавит энергии, улучшит состояние кожи, поможет похудеть.
• Мята – содержащиеся в ней антиоксиданты, эфирное масло, дубильные вещества способствуют профилактике и лечению различных заболеваний. Растение обладает прекрасными освежающими свойствами.
• Арбуз – находящийся в его составе антиоксидант, имеющий название ликопин, является идеальным для профилактики различных воспалений, неполадок в сердечно-сосудистой системе, а также способен нормализовать давление.
• Имбирь – имеет большую антиоксидантную активность, оказывает тонизирующее влияние и повышает иммунитет.

Рецепт детокс коктейля для похудения

Сделать такой детокс напиток в домашних условиях совсем не трудно. Для этого нужно запастись нужными продуктами и уделить его приготовлению совсем немножко времени.

Ингредиенты:

• Лимон – ½ штуки.
• Огурец -1/3 штуки.
• Клубника -1 шт.
• Вода родниковая или минеральная -250 мл.

napitki-pro.ru

Смузи – что это за напиток

Смузи – это коктейль, который включает в себя фрукты, ягоды и даже овощи.

Они превращаются в густую массу и смешиваются со льдом, соком, сиропом, медом и другими продуктами. Название коктейля произошло от английского слова «smooth», которое переводится как «мягкий», «нежный».

Напиток очень популярен среди людей, ведущих здоровый и активный образ жизни. Зная, как его приготовить правильно, можно регулярно подкреплять организм жизненно необходимыми веществами.

Полезные свойства для похудения и очищения организма

Смузи – достаточно сытный напиток, содержащий в себе много пищевых волокон, которые улучшают пищеварение и очищают кишечник.

Кроме этого есть и другие преимущества такого коктейля:

• нормализует обмен веществ, не вызывает тяжести в желудке;
• за счет легкости и сытности им вполне можно заменять обед или ужин во время диеты;
• приводит к нормализации водно-солевого баланса;
• фрукты и овощи наполняют организм необходимыми витаминами и другими полезными веществами;
• хорошо утоляет голод, что исключает перекусы, а значит, и переедание, которое приводит к набору лишней массы;
• отличная альтернатива выпечке и сладостям - регулярное употребление смузи избавляет от тяги к этим вредным продуктам;

Детокс рецепты в домашних условиях

Наверняка почти все видели этот напиток в меню различных кафе. Но там совсем неизвестно, из чего они сделаны. Поэтому лучше приготовить коктейль самостоятельно. А помогут вам в этом следующие детокс-рецепты.

Овощной смузи с огурцом и авокадо

Необходимые продукты:

• один огурец;
• щепотка соли по вкусу;
• половина авокадо;
• 0,1 литра воды.

Процесс приготовления:

1. Авокадо освобождаем от шкурки, нарезаем на небольшие квадратики.
2. Огурец тоже измельчаем, но вместе с кожицей.
3. Отправляем подготовленные ингредиенты в блендер, добавляем воду и соль. Включаем прибор и перебиваем массу примерно 90 секунд, пока она не станет пюреобразной.

Смузи с сельдереем для похудения

Смузи из сельдерея - один из самых полезных рецептов. Если выпить такой напиток с утра, то вы получите заряд бодрости на целый день.

Необходимые продукты:

• три стебля сельдерея;
• одно яблоко;
• морковь.

Процесс приготовления:

1. Все указанные ингредиенты хорошо вымываем, очищаем и измельчаем. Яблоки, в принципе, можно использовать вместе со шкуркой, поскольку в ней сохраняется больше полезных веществ.
2. Отправляем все в блендер, перебиваем до состояния пюре, перекладываем в стакан и едим ложечкой.

Как приготовить в блендере с базиликом?

Приготовленный в блендере смузи для похудения с базиликом отлично подойдет для диетического питания и употребления сразу после тренировки. Он содержит минимум калорий, но при этом насыщает и тонизирует.

Необходимые продукты:

• 20 грамм грецких орехов;
• кефир – 0,3 литра;
• 20 грамм свежего базилика;
• один огурец.

Процесс приготовления:

1. Орехи нужно измельчить при помощи блендера или в кофемолке.
2. Базилик освобождаем от веточек и хорошо вымываем. Стебли лучше не использовать, поскольку они могут не перебиться. Огурец превратите в мелкие кубики вместе с кожицей.
3. В блендер влейте кефир, затем все остальные ингредиенты и взбивайте на максимальной мощности около одной минуты.

Смузи с овсянкой для похудения

Смузи с овсянкой заставляет желудок работать, улучшает процессы метаболизма, приводит в порядок пищеварение, что способствует похудению.

Необходимые продукты:

• зеленый чай;
• две ложки овсянки;
• три киви.

Процесс приготовления:

1. Зеленый чай хорошо завариваем, оставляем на некоторое время, чтобы он остыл.
2. Указанное количество крупы заливаем кипятком и ждем, пока она пропарится и набухнет.
3. Киви очищаем и нарезаем на небольшие кусочки.
4. В блендер помещаем овсянку, киви и около 100 миллилитров чая. Начинаем взбивать и доводим до нужной густоты. Обычно хватает 60 секунд.

Готовим из грейпфрута

Этот коктейль не только расщепляет жиры, но еще насыщает клетчаткой и выводит лишнюю жидкость.

Необходимые продукты:

• столовая ложка меда;
• два стебля сельдерея;
• два грейпфрута;
• 2 ломтика ананаса.

Процесс приготовления:

1. Грейпфрут очищаем, разделяем на дольки и кладем в чашу блендера.
2. Туда же добавляем все остальные ингредиенты из списка и хорошо перебиваем, включив прибор на максимальную мощность. В результате должна получиться достаточно густая масса.

Смузи из тыквы для похудения

Необходимые продукты:

• 0,3 кг тыквы;
• два апельсина;
• курага – 6 штук;
• две маленькие ложки меда;
• половина ч. л. имбиря.

Процесс приготовления:

1. Апельсин и тыкву очищаем от шкурки, нарезаем на небольшие кусочки, а курагу обязательно промываем.
2. Кладем все ингредиенты в чашу блендера и взбиваем примерно одну минуту до образования массы с консистенцией пюре.

Зеленый смузи с яблоком и шпинатом

Зеленый коктейль считается одним из самых полезных. Шпинат лучше всего использовать свежий, но зимой такой найти достаточно трудно, поэтому замените его замороженным.

Необходимые продукты:

• две ложки воды;
• пригоршня свежего шпината;
• одно зеленое яблоко;
• по желанию можно добавить немного листьев мяты.

Процесс приготовления:

1. Яблоко лучше использовать вместе с кожурой, поэтому хорошо его промойте, уберите сердцевину и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Отправьте в блендер шпинат, яблоко, воду и взбивайте некоторое время на максимальной мощности.

Готовим в блендере с ананасом

Необходимые продукты:

• киви – одна штука;
• три ломтика ананаса;
• один огурец;
• половина лимона.

Процесс приготовления:

1. Киви очищаем, огурец и лимон хорошо вымываем, оставляем у них кожуру.
2. Все составляющие нарезаем на кубики и выкладываем в чашу блендера. Ставим его на полную мощность и взбиваем, пока масса не станет нужной консистенции и достаточно однородной.

Детокс-смузи с петрушкой и грушей

Необходимые продукты:

• одна груша;
• 0,25 литра воды;
• пучок петрушки;
• два киви.

Процесс приготовления:

1. Фрукты хорошо промываем, с киви снимаем шкурку, а с груши удаляем твердую сердцевину. Все нарезаем на кубики.
2. Петрушку нужно отделить от твердых стеблей, вымыть и дать ей обсохнуть.
3. Отправляем все в блендер, перебиваем до состояния пюре, после чего переливаем состав в стакан и добавляем холодной воды, делая его таким образом немного жиже.

Рецепт с томатами и морковью

Необходимые продукты:

• 0,3 кг помидор;
• две моркови;
• небольшое яблоко;
• две ложки оливкового масла.

Процесс приготовления:

1. Яблоко и морковь очищаем от кожицы, перетираем на терке, затем выкладываем массу в блендер.
2. Снимаем с помидор шкурку при помощи кипятка, делаем из них пюре и добавляем к остальным ингредиентам. Вливаем масло.
3. Начинаем взбивать сначала на низкой скорости, а потом еще около минуты на максимальной.

Клубнично-банановый смузи

Необходимые продукты:

• стакан клубники;
• два банана;
• 0,3 литра натурального йогурта.

Процесс приготовления:

1. Клубнику желательно использовать свежую, а если она у вас все же замороженная, то дайте ей немного оттаять иначе напиток выйдет очень холодным.
2. Кладем в блендер клубнику и нарезанный банан, заливаем все йогуртом и перебиваем до однородного состояния.

Правила употребления напитка на завтрак, ужин

Чтобы смузи для очищения организма и похудения дал максимальный эффект, нужно знать, как правильно его употреблять.

• В качестве завтрака идеально подойдет зеленый смузи – он бодрит не хуже, чем кофе.
• Несмотря на полезные составляющие, напиток не такой уж и малокалорийный, поэтому не стоит пить его после полноценного приема пищи. Лучше заменить им один прием, если вы хотите похудеть.
• Конечно, им можно заместить любую пищу, но все же больше он подходит в качестве завтрака или перекуса.

Смузи, как ужин, - не слишком хороший вариант из-за того, что фрукты содержат много фруктозы, которая будет запасаться организмом. Для вечерней трапезы можно приготовить коктейль только из овощей.

Смузи-диета для похудения

Напитком можно просто заменять прием пищи, что приведет к улучшению общего состояния и небольшому похудению за счет вывода лишней жидкости. А можно сесть на самую настоящую диету и избавиться от пары лишних килограмм.

• Строгая диета на 7 дней, где разрешается пить только коктейль и чистую воду. Вес уходит быстро, кишечник очищается. За неделю можно скинуть около пяти килограмм.
• Другой вариант, когда нужно избавиться всего от 2 – 3 килограмм, – коктейли на основе ананаса, клубники, моркови. Главное правило – утром пьем фруктовый напиток, а вечером – овощной. В день должно быть не менее пяти смузи.

Противопоказания

Так как напиток не является лекарственным препаратом и даже пищевой добавкой, то никаких особых противопоказаний у него нет.

• В первую очередь, исключите наличие аллергии на какой-нибудь компонент, используемый для приготовления коктейля. Это может быть апельсин, лимон, мед или даже клубника.
• Не рекомендуется сидеть на такой диете тем, у кого есть проблемы с почками и печенью.
• Хоть смузи и оказывает благоприятное воздействие на желудок и кишечник, его все же не стоит пить в период, когда болезни обостряются.
• При наличии язвы подобные диеты и разгрузки для организма тоже не принесут ничего хорошего.

Смузи для похудения – хороший вариант для тех, кто не может отказать себе в чем-то вкусном и не хочет постоянно ощущать чувство голода. Но обратите внимание, что такая диета не должна длиться дольше семи дней. Зато никто не запрещает пить смузи в любой день просто в качестве вкусного перекуса.

attuale.ru

Чем полезны диетические смузи для организма

Слово smooth с английского переводится как мягкий, нежный. В Англии смузи употребляют в качестве легкого перекуса или ланча приверженцы здорового образа жизни. Напиток считают вкусной и полезной альтернативой «быстрой еде» (fast food) – легко и просто готовится, снимает усталость, активирует запасы жизненной энергии, способствует очищению, расщепляет жировые клетки. Термин de-tox означает избавление организма от токсичных веществ.

Зашлакованность, интоксикация – это удар по здоровью и красоте, что ведет к нарушению метаболизма, различным патологиям, лишнему весу. Тяжелые металлы и другие вредные вещества, накапливаясь в тканях, ослабляют иммунную систему. Зашлакованность свидетельствует о том, что организм не успевает выводить токсичные соединения из органов, клеток, крови. Помочь избавиться телу от вредоносных скоплений реально благодаря употреблению детокс смузи для похудения, содержащих большое количество антиоксидантов.

Детоксикация – это программа, особенно актуальная для людей, которые питаются ненатуральными продуктами, употребляют алкоголь или напитки с искусственными составляющими, курят, ведут малоподвижный образ жизни. Очищение от шлаков и токсинов – это ключ к восстановлению здоровья, стройности, красоты. Короткий экспресс-курс очистки составляет 3–5 дней, а комплексная детоксикация займет по времени около трех недель. Диетические детокс смузи для очищения организма имеют ряд преимуществ:

1. Чудодейственный напиток готовят из сезонных ягод, фруктов, овощей. Многообразие витаминов, минералов и других ценных микроэлементов, содержащихся в свежих плодах и ягодах, легко усваивается пищеварительным трактом.
2. Сок с мякотью не вызывает тяжести в желудке, а напротив, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.
3. Пюреобразный напиток очень сытный, он обеспечивает человека необходимыми питательными веществами на целый день. Быстрое и длительное насыщение происходит за счет клетчатки. Пищевые волокна, кроме сытости, способствуют улучшению пищеварения и очищению кишечника.
4. Свежевыжатый сок с мякотью является низкокалорийным гастрономическим блюдом. Неделя, проведенная на плодово-ягодных напитках с мякотью, поможет сжечь около 7 кг жировых отложений. Употребляя детокс смузи, человек не испытывает стресс и дискомфорт от мучительного чувства голода, а напротив, ощущает прилив бодрости.
5. Органический напиток легко готовить – в блендер загружают компоненты, измельчают, переливают содержимое в стакан, пьют небольшими глотками или едят чайной ложечкой.
6. Коктейль из свежих плодов и ягод потрясающе вкусный. Каждый сможет оценить насыщенный вкус и приятный аромат по достоинству, сделав фреш с мякотью из компонентов, которым отдает предпочтение.

Отличается пюреобразный сок от твердой пищи порядком усвоения питательных веществ. Обычные продукты, измельченные во рту до консистенции кашицы, попадают сначала в желудок, а затем в кишечник, где при помощи ферментов происходит окончательное расщепление микроэлементов. Свежевыжатый сок с мякотью начинает усваиваться сразу при попадании в желудок, после чего питательные вещества разносятся кровью по телу.

Как похудеть на detox смузи

Уникальный овощной, ягодный или фруктовый коктейль люди, желающие похудеть или заботящиеся о своем здоровье, употребляют вместо основного приема пищи. Домашние детокс смузи для похудения – это полноценная еда, которая дает мощный энергетический заряд, благодаря мультивитаминному составу. Сытный «живой» напиток идеально подойдет для разгрузочных дней, диет, спортивного питания.

Чтобы похудеть на свежеприготовленных детокс смузи, ими, как правило, заменяют второй завтрак, обед, полдник, но соки с мякотью допускается употреблять и в качестве первого приема пищи или ужина. Длительная смена традиционного образа питания на плодово-ягодные коктейли возможна после предварительной подготовки. Резкий переход на овощные, фруктовые или ягодные фреши с мякотью противопоказан при сильной зашлакованности, большой избыточной массе тела, некоторых заболеваниях.

Недельная детокс программа поможет распрощаться с 3–7 лишними килограммами. Первый завтрак должен состоять из высокопитательных продуктов. Второй прием пищи ближе к полудню, обед и полдник – заменяют порцией смузи. Напитки делают разнообразными, в течение дня желательно употребить свежевыжатые соки с мякотью из овощей, фруктов, ягод. Ужинают салатами или другими легко усваиваемыми блюдами по своему усмотрению.

Жиросжигающие коктейли

Детокс смузи для похудения ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, выводит токсичные составляющие, насыщает полезными микроэлементами. Натуральные коктейли радуют вкусовые рецепторы, повышают выработку серотонина (гормона счастья). Жиросжигающие напитки увеличивают энергию, что способствует снижению веса за счет увеличения двигательной активности.

Для приготовления жиросжигающих коктейлей смешивают фрукты с жгучими приправами (корица, имбирь и другие пряности), разгоняющими кровь, ускоряющими метаболизм. Фрукты, способствующие быстрому расщеплению жировых отложений, – цитрусовые (лимон, грейпфрут, апельсин), киви, ананас, зеленые яблоки, гранаты. Сочетание кисло-сладких плодов с ягодами, содержащими в большом количестве фруктовые кислоты, такими как клюква, клубника, голубика, малина, крыжовник, смородина усиливают эффект похудения.

Содержание кислоты благотворно воздействует на жировые накопления, но пагубно влияет на слизистую желудочно-кишечного тракта и эмаль зубов. По этой причине жиросжигающие детокс смузи при похудении запрещено пить на голодный желудок. Чтобы снизить концентрацию фруктовых кислот, витаминный напиток разбавляют водой. Компоненты коктейля для жиросжигания противопоказаны при гастрите, панкреатите, холецистите, язвенной болезни, сахарном диабете.

Низкокалорийные смузи

«Живые» коктейли с низким содержанием калорий в день убирают от 300 до 800 грамм жировых отложений. Гарантированный эффект похудения достигается за счет расходования организмом накопленных энергетических ресурсов в форме жира. Чтобы достичь быстрых результатов, низкокалорийные смузи употребляют в течение всего дня, заменяя свежевыжатыми соками с мякотью все приемы пищи, кроме плотного завтрака и легкого ужина.

Готовят напиток преимущественно из овощей, зелени, цитрусовых, ягод – в них содержится меньше всего калорий. Питательную ценность усиливают путем добавления семян льна, кунжута или амаранта, богатых белком, аминокислотами, всевозможными полезными микроэлементами. Натуральный свежевыжатый сок с мякотью придает жизненных сил, дарит отличное настроение, избавляет от депрессии.

Зеленые смузи детокс

Жиросжигающим эффектом обладает большинство овощей: авокадо, томаты, болгарский перец, огурцы, капуста, морковь, свекла, брокколи, тыква и т.п. Для усиления и ускорения сжигания жира в зеленые смузи для похудения добавляют укроп, кудрявую петрушку, кинзу, базилик и другие травы. Чтобы коктейль мог удовлетворить потребность человека в белках и жирах, используют льняное, тыквенное, кунжутное, конопляное семя.

Доступный и идеальный источник белка и незаменимых жирных кислот – грецкие орехи. Они благоприятно воздействуют на мозг, насыщают жирными кислотами (омега-3, 6), белками и иными полезными микроэлементами. Усиливают питательную ценность зеленых соков с мякотью еще кешью, фундуком, миндальными, кедровыми и другими орешками. Овощи, зелень и орехи удовлетворяют суточную потребность в белках, жирах, витаминах, минералах. Недостающие для полноценного метаболизма углеводы организм возьмет из жировых запасов – в этом заключается быстрый процесс похудения на овощных смузи.

Рецепты смузи для похудения — топ 10

В зависимости от предназначения коктейль может быть очищающим, жиросжигающим или комбинированным. Смешивая сочные плоды и ягоды, получают легкие фруктовые, овощные, ягодные фреши с мякотью. Чтобы приготовить не только витаминно-минеральный, но и протеиновый напиток, богатый белками и аминокислотами, добавляют орехи, яйца, молоко (миндальное, соевое, рисовое и т.п.), йогурт, кефир, сыворотку, протеиновый порошок, пророщенные зерна.

Киви с бананом и шпинатом

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 57 ккал на 100 г.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Свежевыжатый сок с мякотью – настоящий генератор энергии, благодаря мультивитаминному составу. Шпинат очищает и оздоровляет, киви сжигает жировые отложения, банан обладает высокой питательной ценностью. В качестве жидкой основы берут сок из зеленых яблок, он отлично перебивает вкус шпината и сохраняет его полезные свойства. Увеличить сытность напитка можно орешками, семенами.

Ингредиенты :

• киви – 150 грамм (2 штуки);
• банан – 300 г (2 штуки);
• шпинат – 70 г (1 пучок);
• сок зеленых яблок – 300 мл.

Способ приготовления :

1. Очистить от кожуры киви с бананом.
2. Нарезать плоды на несколько частей.
3. Промыть шпинат под проточной водой.
4. Поместить все ингредиенты в блендер.
5. Измельчить до получения однородной консистенции.
6. Перелить в стаканы.

Смузи из мандаринов, черники и йогурта

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 31 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская, русская.
• Сложность: легкая.

Мандариново-черничный коктейль на основе низкокалорийного йогурта является кладезем множества витаминов и минералов. Напиток обладает необыкновенно приятным мандариновым ароматом и вкусом, черника добавляет сладости с легким привкусом кислинки и терпкости. Йогурт для основы берут с нулевым процентом жирности, кисломолочный продукт способствует сытости.

Ингредиенты :

• мандарин – 200 грамм (4 штуки);
• черника – 200 г;
• йогурт – 300 мл.

Способ приготовления :

1. Очистить мандарины от кожуры.
2. Ополоснуть под струей проточной воды ягоды.
3. Измельчить в блендере мандарины и чернику.
4. Залить фруктово-ягодную смесь йогуртом.
5. Смешать ингредиенты до однородной массы.
6. Перелить в стаканы.

Яблочно-апельсиновый

• Время: 12 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 45 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Необыкновенное сочетание двух любимых многими фруктов образует замечательный дуэт вкусов, а дополняет эту насыщенную палитру корица, которая идеально сочетается с ароматом апельсинов и яблок. Оба плода обладают уникальной способностью заряжать энергией, как батарейка, на протяжении дня. Апельсины из всех цитрусовых являются самыми вкусными жиросжигателями. Яблоки, благодаря изобилию клетчатки и пектинов, обеспечивают длительное ощущение сытости. Корица ускоряет метаболизм, улучшает деятельность почек и желудочно-кишечного тракта.

Ингредиенты :

• яблоко – 350 грамм (2 штуки);
• апельсин – 300 г (2 штуки);
• корица – 10 г.

Способ приготовления :

1. Вымыть яблоко, разрезать его на 4–6 частей.
2. Снять кожуру с апельсина, разделить его на дольки.
3. Смешать ингредиенты в блендере.
4. Вылить в стаканы, добавить 2 кубика льда.
5. Посыпать сверху корицей, украсить листочками мяты.

Апельсиновый с имбирем

• Время: 18 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 65 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Апельсиновый смузи с добавлением имбирного корня способен в короткие сроки избавить от лишних килограммов. Оба компонента разгоняют обмен веществ, усиливают циркуляцию крови, расщепляют жировые клетки. Свежий имбирь, благодаря пряно-острому вкусу, добавляет пикантности густому напитку из апельсинов. Горсть грецких орехов за счет содержания жирных кислот, белков обеспечивает длительное чувство насыщения, исключая возможность частых перекусов или переедания.

Ингредиенты :

• апельсин – 450 грамм (3 штуки);
• имбирь – 100 г (1 штука);
• грецкий орех – 20 грамм (4 штуки).

Способ приготовления :

1. Снять с цитрусовых кожуру.
2. Разделить апельсин на дольки.
3. Очистить имбирь и нарезать его кружочками.
4. Сложить ингредиенты в чашу для измельчения.
5. Смешать апельсин с имбирем до однородной массы.
6. Вылить в стаканы, посыпать ореховой крошкой.

Смузи огурец петрушка и сельдерей

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 15 ккал.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Овощной коктейль с зеленью – идеальный напиток для насыщения и избавления от лишней массы тела. Душистый сельдерей нормализует водно-солевой баланс, налаживает обмен веществ, улучшает моторику кишечника. Травянистое растение долго переваривается, что избавляет от желания перекусывать. Пряная кудрявая трава отличается уникальным преимуществом – она относится к продуктам с отрицательной калорийностью. Огурец на 95% состоит из структурированной воды, содержит клетчатку, калий, йод и множество других ценных веществ, поэтому плод является спутником большинства диет.

Ингредиенты :

• огурец – 200 грамм (2 штуки);
• петрушка – 30 г (1 пучок);
• сельдерей – 280 г (4 веточки).

Способ приготовления :

1. Вымыть компоненты для зеленого смузи.
2. Порезать огурцы брусочками.
3. Нашинковать петрушку и сельдерей.
4. Сложить составляющие в емкость блендера.
5. Измельчить ингредиенты.
6. Перелить смесь в стаканы.

Из капусты и моркови

• Время: 16 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 42 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская, русская.
• Сложность: легкая.

Капустно-морковный сок с мякотью обеспечивает организм большинством компонентов, необходимых для жизнедеятельности. Капуста относится к продуктам с отрицательной калорийностью – на ее переваривание организм тратит больше энергии, чем содержит овощ. Морковь, благодаря фруктозе, глюкозе, клетчатке, обеспечивает продолжительное ощущение сытости. Оба овоща выступают в качестве «щетки» для кишечного тракта – освобождают его от всего ненужного и отравляющего, ликвидируют гнилостную микрофлору, убивают вредные микроорганизмы.

Ингредиенты :

• капуста – 300 грамм;
• морковь – 150 г (2 штуки).

Способ приготовления :

1. Помыть овощи.
2. Отрезать нужное количество капусты.
3. Порезать ингредиенты на небольшие куски, переложить в блендер.
4. Измельчить компоненты, разлить по стаканам.
5. Украсить овощной фреш с мякотью веточками петрушки или укропа.

Морковно-свекольный коктейль

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 39 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская, русская.
• Сложность: легкая.

Детокс напиток из моркови со свеклой – это панацея от многих патологий, настоящая природная «аптека». Очищающий и одновременно целительный напиток из невероятно полезных корнеплодов не только способствует похудению, но и оказывает помощь в оздоровлении всех внутренних органов и систем. Свекла и морковь уникальны по составу питательных элементов, корнеплоды омолаживают организм, очищают сосуды, повышают выносливость, помогают вывести токсичные соединения.

Ингредиенты :

• морковь – 150 грамм (2 штуки);
• свекла – 250 г (2 штуки).

Способ приготовления :

1. Промыть овощи, почистить от кожуры.
2. Нарезать на кусочки.
3. Сложить в блендер, измельчить до однородной массы.
4. Перелить овощную смесь в стаканы, украсить веточками зелени.

Детокс с кефиром и овсянкой

• Время: 8 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 114 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Оба продукта отличаются пользой для здоровья, способствуют приобретению стройности, выведению токсичных веществ. Блюда на основе кефира с геркулесом отлично насыщают, на длительный период подавляют чувство голода. Овес – один из полезнейших злаков, который благодаря присутствию в составе жестких волокон удаляет из пищеварительного тракта остатки непереваренной еды и вредоносные соединения. Кефир восстанавливает правильную микрофлору в кишечнике.

Ингредиенты :

• обезжиренный кефир – 250 мл;
• овсяные хлопья – 70 грамм;
• ваниль – 1 г.

Способ приготовления :

1. Залить овсянку кефиром в пропорции 1:2.
2. Оставить на 7-8 часов (в идеале на ночь, чтобы утром позавтракать диетическим блюдом).
3. Добавить изюм, мед, орехи, сухофрукты (по желанию).
4. Есть медленно, тщательно пережевывая пищу.

Сельдерей и грейпфрут для похудения

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 25 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Детокс коктейль из грейпфрута и сельдерея способен за считаные дни избавить тело человека от лишних килограммов, насытить полезными компонентами, наладить функционирование внутренних органов, улучшить состояние кожи. Грейпфрут считается природным антибиотиком, является целебным средством против многих заболеваний. Частое употребление цитрусового плода помогает расщеплять липиды, а сельдерей способствует быстрому выведению разрушенных жировых клеток, застоявшейся жидкости, токсичных соединений.

Ингредиенты :

• грейпфрут – 900 грамм (2 штуки);
• сельдерей – 280 г (4 стебля).

Способ приготовления :

1. Ополоснуть грейпфрут с сельдереем водой.
2. Снять с цитрусового плода кожуру, разделить на дольки.
3. Нарезать стебли сельдерея, чтобы удобно было складывать в блендер.
4. Поместить ингредиенты в чашу прибора для измельчения.
5. Смешать компоненты до однородной консистенции.
6. Разлить по стаканам.

Очищающий с черносливом на кефире

• Время: 12 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 68 ккал.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Кефир с черносливом отлично очищает организм, нормализует микрофлору, избавляет от лишней массы тела. Детокс напиток на основе обезжиренного кисломолочного продукта с сухофруктами надолго утоляет голод. Чернослив служит отличной альтернативой сладостям, помогает легче перенести отказ от кондитерских изделий во время диеты. Высушенная слива способствует выведению токсинов, свободных радикалов, солей, песка, вредного холестерина.

Ингредиенты :

• чернослив – 60 грамм;
• обезжиренный кефир – 250 мл.

Способ приготовления :

1. Очистить чернослив от косточек, переложить в блендер.
2. Залить в емкость для смешивания йогурт.
3. Взбить до однородной массы.
4. Перелить в стакан.

Как правильно пить смузи

Во время похудения на плодово-ягодных коктейлях из рациона исключают жирную, жареную, острую, соленую, сладкую, копченую пищу. Нежелательно употреблять полуфабрикаты, консервы, алкогольные и газированные напитки, с осторожностью пить кофе, какао. Детокс смузи для эффективного похудения запускают в организме очистительные процессы – ненатуральная или трудно перевариваемая еда будет препятствовать освобождению органов и систем от вредных веществ и липидов.

Во время диеты на детокс смузи придерживаются дробного питания, едят 5-6 раз в день небольшими порциями. Густой напиток пьют маленькими глотками или едят как десерт чайной ложкой, периодически откладывая прибор, чтобы дать возможность пищеварительной системе полноценно усвоить поступившие питательные микроэлементы. Концентрированные выжимки из плодов и ягод являются ударной дозой витаминов и минералов, во избежание гипервитаминоза не стоит употреблять более 2-3 стаканов соков с мякотью в день.

Большое количество растительных ингредиентов к тому же может спровоцировать расстройство желудка. Степень концентрации напитка регулируют при помощи питьевой воды. Температура коктейля может варьироваться в зависимости от времени года, настроения – в холодную пору хочется согревающего питья, в жаркий период лучше воспринимаются прохладительные напитки. Фреши с мякотью употребляют в первой половине дня, чтобы успеть израсходовать энергетический запал от мультивитаминного напитка.

Благодаря приливу энергии от выпитого густого свежевыжатого сока с утра и в обеденное время, человек ведет более активный образ жизни. По причине отсутствия в коктейле большого числа калорий расходуются собственные резервы в виде жировых отложений – так происходит процесс похудения. Лишние килограммы уходят и за счет освобождения внутренних органов и тканей от скопившихся токсичных соединений, шлаков, тяжелых металлов, солей, вредного холестерина, застоявшейся жидкости.

Противопоказания и вред

Сложно представить, что фреши с мякотью из свежих овощей, фруктов, ягод, зелени могут быть вредны. Тем не менее существует категория людей, которым противопоказаны определенные компоненты пюреобразных соков по причине патологий или индивидуальной непереносимости. Прежде чем употреблять детокс смузи, нужно знать о состояниях и заболеваниях, при которых натуральные напитки из плодов и ягод не рекомендованы:

• Беременным и женщинам в период лактации противопоказаны смузи с компонентами, вызывающими аллергические реакции у матери или ребенка или стимулирующими гладкую мускулатуру ЖКТ (угроза выкидыша).
• При анорексии либо булимии наблюдаются серьезные проблемы в пищеварительной системе, поэтому мультивитаминные напитки из свежих плодов и ягод противопоказаны из-за риска неправильного усвоения питательных веществ.
• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки и т.п.) натуральные соки с мякотью могут спровоцировать обострение из-за большого содержания в фруктах, овощах, ягодах витамина С и фруктовых кислот.
• При патологиях печени, почек смузи употребляют с осторожностью по причине сильного очистительного эффекта от шлаков и токсинов. Если выделительная функция нарушена, стремительное выведение вредных веществ может ухудшить состояние организма.
• При сахарном диабете многие фрукты и ягоды едят избирательно в минимальных количествах. Благотворно на состояние здоровья повлияет употребление зеленых смузи с добавлением отрубей, орехов, приправ (куркумы, корицы, имбиря).

Весна - пора обновлений, и лучшее время для детокс-очищения .
Определим Детокс шире, чем просто избавление организма от гнилостных отложений и шлаков.

Детокс - это способ глобальной перенастройки работы систем организма и способ профилактики многих заболеваний.

При тщательном соблюдении рекомендаций детокс-курс позволит улучшить состояние волос и ногтей, освежит цвет лица, но это только внешние показатели (которые не могут не радовать) - гораздо важнее то, что происходит внутри организма и то, как улучшается работа важнейших органов и систем.

Согласно восточной медицине, любое лечение нужно начинать с очищения, и даже если вы считаете себя здоровым человеком, то наведение порядка внутри после затяжной зимы - это скорее правило, чем необходимость.

Поверхность кишечника представляет собой суммарно площадь в более чем 200 квадратных метров - поверхность, которая беспрестанно всасывает вещества, некоторая часть которых не относится к полезным, учитывая пищевые привычки жителей мегаполиса. Для очистки кишечника, для оздоровления организма (в первую очередь) и для похудения (как следствие детокс-программы) мы подготовили ряд рекомендаций, которые базируются на мировом опыте детоксикации.

ПРАВИЛО ПЕРВОЕ
Настройтесь на новую жизнь! Вам придется изменить некоторые привычки, но не стоит относиться к этому как к лишениям - смотрите шире: вы делаете важное дело для будущего, для своего организма, во имя красоты и легкости бытия.

ПРАВИЛО ВТОРОЕ
Начинайте Детокс-программу в период, когда вы не зажаты стрессами и чрезмерными нагрузками на работе. Выберите относительно спокойный этап в жизни и начинайте Детокс-программу утром выходного дня, например в субботу, предварительно приняв легкое слабительное на ночь.

ПРАВИЛО ТРЕТЬЕ
Начинайте каждое утро со стакана чистой воды комнатной температуры. По желанию можете добавить несколько ложек свежевыжатого лимонного сока. Пейте не менее 1,5 литров жидкости в течение дня. Откажитесь от чая и кофе полностью , вместо этого заваривайте настои ромашки, мяты или имбирный чай с медом. Перед сном обязательно выпивайте стакан теплой воды.

ПРАВИЛО ЧЕТВЕРТОЕ
Больше отдыхайте! Отведите больше времени на сон. В середине курса программы Детокс вы заметите, что ваш сон стал глубже и качественнее. Больше гуляйте и дышите чистым воздухом. Используйте те приемы расслабления, которые вам нравятся: ванны с арома-маслами, медитации и прочее.

ПРАВИЛО ПЯТОЕ - ОСНОВНОЕ
Следите за питанием - вы можете аннулировать эффект Детокса , если не откажетесь полностью от вредных продуктов на период очистки. Следует исключить копчености и колбасы, жаренные продукты, фаст-фуд во всех его проявлениях, любые продукты, которые подвергались длительной тепловой обработке. Для поддержания сил употребляйте овощи и фрукты в сыром виде, свежевыжатые соки и фруктовые смузи с отрубями.
- снижайте, по возможности, потребление сливочного масла;
- кушайте орехи - это колоссальный заряд чистой энергии на весь день;
- кушайте тыквенные семечки - это мощнейшее природное средство от глистов;
- прорастите пшеницу и заморозьте излишки, если они есть, чтобы в любой момент вы могли иметь готовую порцию проростков;
- минимизируйте потребление молока, вместо этого полезнее готовить и пить обогащенное кальцием миндальное молоко;
- полностью откажитесь от мучного;
- полностью откажитесь от сладкого и сахара - вы можете использовать сироп топинамбура, стевию или кленовый сироп;
- если не можете отказаться от мяса на период детокс-программы , то тщательно дозируйте прием этой пищи, отдавая предпочтение низкокалорийным видам: грудка индейки или мясо кролика;
- замените основной прием пищи большой баночкой фруктового смузи c отрубями и клетчаткой, или используйте фруктовые коктейли вместо перекусов в первой половине дня*;
* - употребление сладких фруктов и смузи после 16:00 мы не рекомендуем, так как метаболизм в этом отрезке дня снижается;
- не ешьте ничего позже, чем за 4 часа до сна.

ПРАВИЛО ШЕСТОЕ
Потейте! Посещайте сауну 4-5 раз в неделю, следите за самочувствием и незамедлительно восполняйте потерю влаги обильным питьем. Если вы чувствуете достаточно энергии для занятий спортом, отдавайте предпочтение легким нагрузкам: ходьба, бег трусцой (если бегали ранее), легкие упражнения на тонус мышц.

ПРАВИЛО СЕДЬМОЕ
Никаких исключений! День рождения подруги или чаепитие с коллегами не должны прервать курс детоксикации . Постарайтесь объяснить себе, как важно довести начатое до конца, чтобы с удовольствием констатировать изменения.

ПРАВИЛО БАЗОВОЕ (БЕЗ НОМЕРА):
КАК И КОГДА ПИТЬ КОКТЕЙЛИ ДЕТОКС
Сделайте прием детокс-коктейля первым приемом пищи в начале дня - медленно выпейте коктейль комнатной температуры маленькими глотками. Дайте коктейлю подействовать - минимум час после приема состава не кушайте ничего, ждите и прислушивайтесь к себе.
В течение дня вы можете выпивать дополнительно 3-6 баночек Детокс-коктейля , но даже разовое применение его утром сделает важную работу в вашем организме.

Программу очистки организма по длительности можно классифицировать на несколько типов:
ПРОГРАММА МИНИМУМ 3 дня - базовая очистка организма от шлаков и токсинов.
ПЕРВАЯ СТУПЕНЬ - соблюдение всех рекомендаций 7 дней - очистка + запуск программы восстановления.
ВТОРАЯ СТУПЕНЬ - соблюдение всех рекомендаций 10 дней - очистка + запуск программы восстановления + ощутимый эффект оздоровления.

Только при соблюдении вышеперечисленных условий и употреблении Детокс-коктейлей в течение не менее 10 дней сотворит «wow-эффект». Вы не только заметите внешние изменения - главное произойдет внутри:
- муар сознания рассеется и вы почувствуете, что даже мир вы стали видеть иначе;
- повысится концентрация внимания;
- вы почувствуете прилив вдохновения - давно отложенные на потом планы могут обернуться уже сделанными делами, благодаря энергетическому всплеску;
- к концу дня вы будете чувствовать больше сил, чем ранее;
- вы заметите, что стали лучше спать и просыпаться совершенно в другом настроении.

И помните:
ЕСЛИ ВАМ КАЖЕТСЯ, ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ
ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ ЛУЧШЕ
И УСПЕВАТЬ БОЛЬШЕ - ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ТАК!
ВЫ МОЖЕТЕ!

: об основных принципах и правилах. Теперь пришла пора поговорить о меню детокс, рецептах блюд и коктейлей.

Меню для 3-х дней детокс

Данная программа рассчитана на то, чтобы настроить организм на переход к правильному питанию, для очистки организма от шлаков. Также она будет прекрасной экспресс-диетой перед важным событием.

Существует несколько вариантов меню детокс на 3 дня. Выбирайте под себя:

Завтрак: Детокс-коктейль и через 30-40 минут смузи.

В блендер необходимо отправить свежевыжатый сок 2-х яблок, сок ½ лимона, мелко натертый имбирь (небольшой корешок) и пучок шпината. Полученную массу необходимо взбивать около 2 минут, после чего употребить.

Детокс-смузи: возьмите 2 средних банана, 0,5 кило свежего нарезанного ананаса, 1,5 кружки малины (в идеале – замороженной), одно яблоко и хорошенько взбейте в блендере. Если смузи получается слишком густой, можно его немного разбавить простой питьевой водой. Последний штрих — 2 средние кружки шпината. Еще раз все перемешиваем.

Обед: овощной супчик и салатик.

Овощной супчик (на 1,5 литра воды):

• 1 пучок свежего укропа;
• 30 гр. консервированного зеленого горошка;
• 50 гр. сырой моркови;
• 100 гр. кабачка;
• Половинка лука;
• 50 гр. стебля сельдерея;
• 200 гр. цветной капусты;
• 1 ст.л. растительного масла;
• Соль, перец по вкусу.

В кипящую подсоленную воду на 5 минут опускаем разделенные соцветия цветной капусты и нарезанный кубиком кабачок, причем, кожу с него НЕ снимаем.

Пока варятся капуста и кабачок, необходимо обжарить лук, морковь, нарезанную кружочками, и сельдерей.

Пассированные овощи отправляем в суп. Пусть он покипит еще минут 5. Не забудьте подсолить и поперчить супчик.

Теперь добавляем горошек и укропчик, варим еще 2 минуты и выключаем огонь.

Овощной салат:

• 300 гр. белокочанной капусты;
• 350 гр. краснокочанной капусты;
• 1 средняя морковь;
• Половинка репчатого лука;
• 2 ст.л. лимонного сока;
• 1 ст.л. оливкового масла;
• 2 ст.л. тахини;
• Половина столовой ложки меда;
• 60 мл воды;
• 2 ст.л. кунжута;
• По вкусу соль.

Нашинкованную белокочанную и краснокочанную капусту, натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук перемешать в глубокой миске.

Все остальные ингредиенты, кроме кунжута, необходимо хорошенько вымешать до состояния пасты, добавляя воду маленькими порциями. Соус на время отставьте в сторону.

Теперь пришла очередь кунжута: обжарьте его на горячей скороде. «Прыгающие» семена – признак готовности.

Пора подавать салат: полейте овощи соусом и сверху посыпьте кунжутом.

Ужин: смузи и ромашковый чай.

Детокс смузи:

• 1 авокадо;
• 1 свежий огурец;
• 1,5 кружки помидоров черри;
• 2 кружки шпината;
• 1 ст.л. сока лайма или лимона;
• Вода;
• Соль во вкусу.

Ингредиенты отправляем в блендер. По необходимости немного разбавляем водой. В результате консистенция должна напоминать суп-пюре.

Данное меню является приблизительным. Продукты можно менять местами, включать другие овощи либо вовсе отказаться от чего-то нелюбимого. Утрешние и вечерние смузи разрешается взаимнозаменять.

Кроме того, вы можете выбрать и другие рецепты, которые будут предлагаться ниже.

Меню детокс на 7 дней

Основной упор на увеличение работы желудочно-кишечного тракта.

Понедельник питьевой день. Пейте чистую воду, свежевыжатые соки, кроме апельсинового, травяные и зеленные чаи. Отличным вариантом станет имбирный чай.

Вторник побалует вас фруктами. Главное правило – большое содержание клетчатки. Это хурма, гуава, банан, яблоко, груша, сушеные чернослив, персик и инжир.

Среда добавляет сырые овощи. Это может быть салат, любая зелень, фенхель.

В четверг набираемся сил при помощи риса и вареных/пропаренных моркови, цветной капусты и топинамбура.

В пятницу + орехи.

В субботу прибавляем каши и йогурты (обезжиренные, естественно). Каши можно кушать любые, но варить необходимо на воде. Старайтесь не добавлять соль и сахар.

В воскресенье плюс рыба нежирных сортов (треска, лещ, щука, камбала, путассу, хек).

Имбирный детокс чай на 1,5 л кипятка:

• Порошок имбиря (3 ст.л.) либо тщательно измельченный корень;
• Размельченная мята (2 ст.л.);
• Мед (2 ст.л.);
• Черный молотый перец (1 ч.л.);
• Сок лимона (4 ч.л.).

В кипятке 15-20 минут проварить имбирь и мяту. После чаю необходимо остыть до комнатной температуры. Теперь необходимо добавить мед, лимонный сок и перец. Наилучшие качества чай проявляет в том случае, если его употреблять теплым.

Итак, меню вы получили. Теперь еще немного рецептов детокс-диеты.

Детокс рецепты

Смузи для детокс:

1. Яблочно-овощной. В блендер отправляем несколько листочков белокочанной капусты, 2-3 очищенных яблока, половинку лимона, корень имбиря, огурец и сельдерей. После размельчения стоит добавить стакан воды (по вашему усмотрению можно больше-меньше) и еще раз все взбить.

2. Грушево-овощной. Груша, огурец, петрушка, лимон, сельдерей, шпинат измельчаются в блендере. При желании можно совсем немного посолить.

3. Чернично-банановый. Стакан черники, средний банан и чайную ложку льняного масла взбить в блендере.

4. Фруктово-имбирный. На одну чайную ложку свежего имбиря необходимо взять стакан измельченных персиков, папайи и половинку груши. И все, как обычно, отправляем в блендер.

5. Фруктово-овощной. На 1,5 стакана вода возьмите пучок салата, 3 сельдерея, два яблока без кожуры и семечек, банан и половину стакана лимонного сока. Да-да, все в блендер.

6. С одуванчиком. На 4 стакана листьев одуванчика понадобится средний банан, красный грейпфрут, стакан зеленого винограда. Попробуйте смузи, если окажется несколько горьковат, киньте в него несколько ягод спелой клубники.

Детокс салаты:

1. Из краснокочанной капусты и семечек (на 4 порций):

• капуста краснокочанная (350 гр);
• петрушка резанная (20 гр);
• морковка тертая (3 средние);
• два яблока, предварительно очищенные от семечек;
• 8 средних редисок;
• сельдерей нарезанный (два стебля);
• жаренные кедровые орехи (3 ст.л.);
• тыквенные семечки (1 ст.л.);
• льняные семечки (2 ст.л.);
• подсолнечные семечки (2 ст.л.).

Все составляющие вымешать и полить соусом из 2ух ст.л. сока лимона, 4 ст.л. оливкового масла, 2ух чайн. л. натертого корня имбиря и 1 чайн. л. свежего меда. Причем, соус, после взбивания венчиком, должен получиться довольно густым.

2. Овощной со свеклой (на 2 порции):

• небольшая свекла (в идеале молодая), натертая на крупной терке в сыром виде;
• большая морковь, натертая на крупной терке в сыром виде;
• нашинкованная половинка кочана капусты;
• немного нарубленной петрушки и укропа;
• льняное масло (несколько капель);
• лимонный сок;
• щепотка морской соли.

В нашинкованную капусту добавить морскую соль, мять, пока она не пустит сок. После этого добавьте свеклу, зелень и морковку. Вымешать. Теперь вливайте сок лимона и льняное масло. К слову, при отсутствии льняного масла можно добавить льняные семечки.

Детокс чай:

1. Цитрусовый рай. Фрукты необходимо заранее нарезать тонкими ломтиками. Литром крутого кипятка залейте 2 мандарина, по одному апельсину и лимону, половинку грейпфрута, небольшой пучок мяты и 2 столовые ложки зеленого рассыпного чая. Дайте настояться 15 минут.

2. Пряный. Поставьте кипятиться пол литра воды, а сами в это время насыпьте в тару 1 чайную ложку зеленого рассыпчатого чая, 3 зерна кардамона и 4 – гвоздики, 1 щепотку молотой корицы (либо 1 палочку) и чайную ложку тертого мускатного ореха. Ингредиенты залейте закипевшей водой, дайте настояться 4-5 минут, после чего детокс-чай необходимо сцедить.

Детокс рыба:

1. Рыбные котлеты. Возьмите 500 гр. фарша из любой нежирной рыбы, среднюю луковицу, куриное яйцо, немного отварного риса, перец и соль по вкусу.

В фарш добавить слегка взбитое венчиком яйцо, рис, соль и перец. При желании можете улучшить вкус будущих котлет зеленью. Фарш тщательно вымешать, сформировать котлетки.

Готовить на пару либо запечь в духовке.

2. Рыба под овощами:

• 2-3 штуки любой рыбы (нежирной!), предварительно очищенной и нарезанной;
• 2 средние натертые моркови;
• 2 крупные нарезанные луковицы;
• болгарский перец (разрубленный);
• соль и перец по вкусу.

Рыбу необходимо обжарить по 10 минут с обеих сторон, после чего добавить немного воды. Стоит жарить без масла либо на небольшом количестве оливкового масла. Дайте протушиться рыбе под закрытой крышкой до полного испарения воды.

Теперь пришла пора выкладывать все овощи – морковь, лук и перец – на рыбу. Посолите и аккуратно перемешайте. Дайте еще минут 10-15 протушиться рыбе в овощном соке и выключайте огонь.

Детокс сладости:

1. Манник с вишней. Возьмите по стакану манки, сахара и воды. Смешайте их и дайте полчаса набухнуть. После всыпьте по чайной ложке разрыхрытеля и корицы. Чтобы получить консистенцию сметаны — добавьте 2-3 стол.л. муки.

Тесто выложите в форму и посыпьте вишней без косточек (примерно 300 гр).

Выпекать около получаса при 180 градусах.

2. Ягодное желе. 20 грамм желатина залейте половиной чашки воды. В блендере перемолите облепиху (250 гр), малину или клубнику (300 гр), чернику и клюкву по 200 грамм. Чтобы убрать кислинку потребуются 3 стол.л. сахара.

В ягодный коктейль влить желатин, перемешать. Разлить по формам и отправить в холод до полного застывания.

Надеюсь, что предоставленные рецепты помогут вам скрасить совсем некрасочные дни диеты. Делитесь с нами своими результатами и новыми открытиями в детокс-меню!

Posted in