Читтинг или читинг. Как есть и худеть! Отзывы. Читинг – диета обманщика или новомодный метод похудения? После жесткой диеты читинг на 3 дня

Федор Михайлович Достоевский в известном романе «Идиот» отметил, что Во все времена женщины стремились украсить себя, сделать свое тело привлекательным. Потом к ним присоединились и мужчины. Тяга к прекрасному сподвигла человечество придумывать огромное количество диет, открывать столь популярные нынче спортивные залы. Но человек привык упрощать себе жизнь. В связи с этим был создан такой метод, как читинг, который имеет американское происхождение и применяется в различных сферах сохранения красоты.

Что такое читинг?

Все знают, что строго следовать диете и при этом неукоснительно выпонять физические упражнения достаточно сложно. Организм подвергается стрессам. К тому же всегда есть соблазн оставить затею с диетами, не продолжать изнурительные тренировки и устроить себе выходные, порой затяжные. В результате добиться желаемого эффекта не получается. Зачем тогда начинать? Начинать надо! В помощь тем, кто хочет все-таки добиться результатов, придуман такой метод, как читинг.

В переводе с английского это слово означает «обман», «жульничество», «нарушение». Таким образом, читинг в диете - это обман организма, позволяющий добиться эффективного снижения веса без вреда для психики. Женщины, которые начинают следовать выбранной диете, как правило, не доводят начатое до конца и срываются, после чего испытывают угрызение совести, расстройство психики и пытаются начать все сначала, при этом опасаясь вновь все бросить. А читинг-диета разрешает так называемые «загрузочные» дни:

5 дней в неделю нужно придерживаться строгой диеты;
на выходные можно употреблять в пищу все, что хочется, но с началом новой недели вновь вернуться в строгие рамки диеты.

Читинг может длиться как пару дней, так и неделю. Самое главное - собрать волю в кулак и вновь ограничивать себя в пище.

Польза читинг-диеты

Организм во время диеты испытывает стресс. И так как он "знает", что его ущемляют в достаточном потреблении пищи, то начинает откладывать жиры про запас. Таким образом, через определенное время вес перестает снижаться, наблюдается эффект «плато». Если же периодически позволять себе делать перерывы в диете, что разрешено читингом, то организм будет знать о том, что ему необходимо немного потерпеть и его вознаградят за старания, соответственно, ему не нужно будет запасаться впрок. Да и себя, любимую, женщина, решившая таким образом избавиться от лишних килограммов, сможет порадовать и обеспечить психологический комфорт. Еще одно достоинство заключается в том, что на диете можно сидеть длительное время, не боясь сорваться.

Недостатки читинга

К сожалению, такой вид диеты подходит не для всех. Для этого необходима сила воли, ведь вернуться к соблюдению строгих норм после перерыва довольно затруднительно. Внимание!Во время «загрузки» необходимо соблюдать меру, так как организм отвык от большого количества еды. И на перерыв лучше выделить как можно меньше времени, тогда количество потребляемой любимой еды можно будет увеличить. Лучше сделать акцент на здоровой пище, после употребления которой надолго остается чувство насыщения, например, орехи, каши. Особенно важно в этот период пить чистую воду (не менее 2 литров в день).

Что такое читинг в бодибилдинге

Теперь немножко отдохнем от диет и займемся спортом. Тем более что рассматриваемый нами термин применим и к нему.

Читинг в бодибилдинге - это добровольный самообман, который провоцирует желание поднять больше, не следя за техникой. Как правило, читинг в спорте применяют новички (порой даже не осознавая, что читингуют), поскольку не знают, как правильно выполнять упражнение. Правда, непонятно, что им мешает спросить совета у более опытных спортсменов. Конечно, лучше сразу учиться делать все правильно, чем потом исправлять. И тем не менее, как говорится, имеем то, что имеем. А имеем мы следующие "нарушения".

Виды читинга в бодибилдинге:

неполная амплитуда движения;
раскачивание;
резкое выталкивание;
прогибание спины и так далее.

Достоинства

Итак, что такое читинг в спорте, мы разобрали. По сути, все те же жульничество и самообман. Однако это вовсе не означает, что подобное явление исключительно негативно. Читинг в спорте имеет и положительные моменты. Он позволяет продолжить упражнение при усталости мышц, при этом хорошо их нагружая. Существует даже целая методика: нужно выполнять максимум повторов при легкой нагрузке, но с максимальной скоростью движения. Существует такое понятие, как «мертвая зона»; так вот, читинг помогает пройти эту самую зону и продолжить упражнение. Например, закидывание снаряда с участием всего тела («волна»), что позволяет перераспределить нагрузку на весь организм; раскачивание на турнике и подъем за счет таза.

Недостатки

Резко снижается эффективность тренировки, а прогибание спины, которое перераспределяет нагрузку, может привести к повреждению позвоночника. Неправильное использование читинга несет в себе опасность для организма. Поэтому прежде, чем прибегать к такому методу, необходимо ознакомиться с соответствующей техникой. Читинг, как правило, применяют опытные бодибилдеры, поэтому имеет смысл присмотреться к их тренировкам и даже проконсультироваться. Мы же хотим обратить ваше внимание вот на что. Новичкам просто необходимо начинать осваивать бодибилдинг с правильного выполнения упражнений, чтобы не подорвать утомленные мышцы; кроме того, важно научиться восстанавливаться и подобрать систему питания.

Заключение

Итак, подведем итоги. Читинг ускоряет метаболизм, тем самым "встряхивая" организм. Длительность "загрузки" является строго индивидуальной. Кому-то необходимо загружаться два дня, а кому-то и 10 часов вполне достаточно. Если вы хотите устроить читинг в выходной день, диетологи единогласно советуют добавить 400-500 ккал. А среди рабочей недели во время перерыва рацион можно пополнить на 800-1000 ккал. Загрузившись любимым салатом типа "Оливье" или десертом, вы снимете диетический стресс, ускорите метаболизм и получите дополнительные силы для дальнейшей борьбы с лишним весом.

Прочитав эту статью, надеемся, что вы узнали ответ на поставленный вначале вопрос: "Что такое читинг?" Если такая система придется вам по душе, помните, что вы сможете без проблем превратить ее в образ жизни и мышления.

Наверное, почти каждый человек, когда-либо придерживающийся строгой диеты, все равно срывался, а потом себя корил за слабую силу воли. Сегодня таким моментам, когда человек не выдерживает, придумали научное название, которое звучит как читинг в диете. Что это означает? Все просто. Это загрузочный день, когда себе можно позволить забыть о диетах и есть абсолютно все, что пожелает душа. А самым приятным после этого является то, что не нужно больше мучиться угрызениями совести, потому как такие дни одобряются даже диетологами.

Разгрузочный день

Все те, кто занимаются давно своей фигурой или по меньшей мере раз в жизни искали в интернете в поисковике ответ на вопрос о том, как можно сбросить вес, скорее всего, слышали про разгрузочные дни, ведь много кто на них сидел. Но то, насколько эффективны загрузочные дни и что они вообще означают, знает намного меньше людей. Кто-то, возможно, что-то и слышал, но не до конца осознает, как правильно их проводить. Читинг, или по-другому загрузочный день на диете, значит, что в это время человек запланировано ест больше, чем обычно, и балует себя любимыми продуктами.

Зачем нужен?

Для того чтобы понять, для чего нужны загрузочные дни, стоит привести пример. Допустим, человек начал худеть, сначала урезал калории, увидел результат, порадовался, пришел в спортзал и снова заметил, что его вес стал меньше. Индивид доволен, но вдруг замечает, что потеря массы останавливается, он уже не может еще больше скинуть вес, так как тренироваться дальше уже некуда. В этом случае на помощь приходит так называемый читинг, целью которого является постепенно раскачать замедленный в ходе похудения обмен веществ.

Подобное контролируемое поглощение значительного количества калорий дает организму понять то, что все хорошо, человек не голодает и не надо запасаться впрок любой едой, а можно снова продолжить сжигать лишний жир.

Читинг и бесконтрольное поглощение еды - это вовсе не одно и то же

Но тут имеется и оборотная сторона медали. Дело в том, что читинг в диете - это не перебор в пище, а грамотный подход, имеющий свои правила, нарушение которых может приводить к набору лишней массы, от которой сложно избавиться. Он позволяет избегать проблем с пищеварением.

Что можно есть при данном способе похудения?

Употреблять при загрузочных днях можно абсолютно все продукты, в которых имеется мало жира и много тяжелых углеводов и белка (к примеру, овощи наряду с кашами, фруктами, нежирным мясом, рыбой). То есть, по идее, человек должен есть то, что употребляет каждый день в рамках похудения, только куда в намного большем количестве. В идеале желательно ограничивать себя в употреблении сладостей, сахара, пить надо много воды, не забывая тренироваться.

Стоит добавить что-нибудь любимое

Надо помнить о том, что загрузочный день вовсе не выступает днем обжорства, а просто помогает организму простимулировать обмен веществ. Но диетологи считают, что в процессе его соблюдения все же можно добавить что-нибудь запретное. Разумеется, вредные продукты ежедневно употреблять не стоит, так как подобное сильно может тормозить весь процесс по снижению веса.

Чувство вины, которое испытывает человек при срывах на диете

Людям что-то запрещается, и они еще больше этого хотят, в итоге происходит так называемый срыв, а непосредственно чувство вины сводит некоторых с ума. Малое отступление от имеющейся диеты и вовсе может превратиться в жор. Но ни в коем случае нельзя идти на поводу у таких эмоций и чувствовать себя виноватым. Просто стоит время от времени позволять себе небольшую слабость (желательно не чаще раза в неделю) в виде, например, маленького кусочка тортика.

Как часто можно проводить читинг?

На первых стадиях похудения не рекомендуется делать это чаще, чем раз в пару недель, так как существует большая вероятность того, что можно вернуться к своему прошлому образу жизни. В последующем раз в десять дней или неделю можно повышать калорийность на двадцать процентов от текущей нормы похудения.

Читинг или по-другому, как его принято называть, загрузочный день при похудении бывает очень эффективным. Но лишь при условии разумного подхода. Следует помнить о том, что каждый индивидуален, единой формулы для похудения как таковой нет, а все методики надо подстраивать исключительно под себя. Тем не менее читинг способен помочь некоторым сдвинуть свой вес с мертвой точки.

Как правильно проводить?

Для того чтобы загрузочный день не превратился в праздник живота, после которого всю следующую неделю человеку придется сбрасывать два лишних килограмма, которые он наберет, лучше придерживаться следующих рекомендаций:

Нельзя проводить читинг слишком часто. Делается это обычно не чаще, чем однократно в неделю. Диетологами же рекомендуется ограничиться одним разом в две-три недели.
Категорически не советуют продлевать читинг больше, чем на один день.
Чит-дни допускаются только во время длительных строгих диет, продукты в которых очень ограничены (более одного месяца).
Такую загрузку не рекомендуют людям, которые имеют большое количество лишней массы (более пятнадцати килограмм).
Нельзя в такие дни заниматься обжорством. Человек вполне может увеличить порцию хотя бы наполовину, но есть в два или три раза больше обычного точно не нужно.

Несмотря на то что идея таких дней в том, что человек имеет право себе позволить все, надо постараться избегать жирных, а вместе с тем жареных и чересчур соленых блюд. Здесь дело заключается даже не в их калорийности, а во вреде этих продуктов для желудка. Подобная трапеза (в особенности после строгого ограничения) может приводить к изжоге, вздутию и боли в животе, проблеме с кишечником. Важно знать, как правильно делать загрузочный день, чтобы он не превращался в дни перегрузки организма. В противном случае положительного эффекта от него, к сожалению, не удастся увидеть.

Сколько калорий есть в одном зеленом яблоке?

Учитывая то, что зеленые сорта чаще всего бывают более кислыми на вкус, то и содержание сахара в них, разумеется, минимальное. Поэтому их считают менее калорийными. В ста граммах этих яблок содержится обычно примерно от тридцати пяти до сорока пяти энергетических единиц (число углеводов не превышает семи-восьми процентов). Для того чтобы посчитать, сколько калорий в одном яблоке, рассчитаем энергетическую ценность одного такого зеленого фрукта с минимальным содержанием килокалорий:

В ста граммах получится тридцать пять калорий.
В одном яблоке диаметром пять сантиметров и весом девяносто грамм выйдет тридцать одна.
При диаметре в семь сантиметров и весом двести грамм будет семьдесят калорий.

Стоит отметить, что съедать эти зеленые фрукты надо непременно с кожурой. Сок из них прекрасно утоляет жажду, особенно в жаркую погоду. Они выступают идеальной начинкой для любых пирогов, потому как их кисло-сладкий вкус может замечательно сочетаться с любым сладким тестом.

Сколько калорий в красных яблоках?

В ста граммах красного плода, при условии, что он очень сладкий, находится от одиннадцати до пятнадцати процентов углеводов, в нем содержится от сорока пяти до пятидесяти килокалорий. Рассчитаем энергетическую ценность одного такого красного фрукта:

В ста граммах будет пятьдесят калорий.
В одном яблоке диаметром пять сантиметров и весом девяносто грамм - 45.
При диаметре семь сантиметров и весе двести грамм речь идет о ста калориях.

Красные сорта обычно бывают более мягкими, рыхлыми и сладкими. Из них готовить можно всевозможные повидла с джемами, фруктовые салаты и сладкие десерты. Детям, которые не страдают аллергической реакцией на красные фрукты, поначалу дают пробовать именно мягкие и сладкие плоды. Тем, кто мучается из-за повышенной кислотности в желудке, прописывают обычно сладкие сорта.

Сколько калорий в желтых яблоках?

Совершенно очевидно то, что цвет фрукта мало оказывает влияние на калорийность. А различие между красными и зелеными плодами по этому параметру является очень зыбким. Подобные предположения базируются только на том, что зеленый сорт чаще всего более кислый, чем красный.

Среди желтых плодов существуют и сладкие, и более кислыми. Чтобы оценить приблизительно их калорийность, надо откусить кусочек и прислушаться к своим ощущениям. В том случае, если кислый вкус выражен ярче, значит, в ста граммах этого фрукта есть около сорока калорий. Если же он более сладкий, то там будет от сорока до пятидесяти единиц энергетической ценности.

Небольшое различие в содержании калорий между кислыми, сладкими красными и зелеными сортами дает возможность использовать их с таким же успехом в разных витаминных и фруктовых диетах.

Как можно заставить читинг работать на себя?

В том случае, если в период, когда человек находится на диете, ожидаются праздничные мероприятия, тогда в рамках составления плана загрузочных дней надо намечать их именно на эти даты. Подобное планирование позволит себя не чувствовать белой вороной и можно будет порадовать себя запрещенными вкусными продуктами. Однако не стоит превращать удовольствие в обжорство.

Некоторые диетологи советуют совмещать читинг с тренировками. Это помогает сразу же сжигать съеденные калории. Кроме этого, многие люди перед занятиями спорта советуют не переедать, а после них потреблять более полезные продукты. Надо также пить много воды. Это помогает обманывать голод. Ведь очень часто люди путают голод с жаждой.

Вполне допускается есть запрещенные продукты, но и в этом случае требуется некоторое чувство меры. Если хочется пирожное, можно съесть его (а может быть, даже два). Но вовсе не обязательно объедаться ими до тошноты. Нельзя набрасываться на еду. Тщательно требуется пережевывать пищу, наслаждаясь каждым укусом. Это трапезу сделает вкуснее и полезнее. Кроме этого, нельзя поддаваться чувству вины и ругать себя за каждый лишний съеденный кусочек в день читинга.

Практически каждая женщина хоть раз в своей жизни сталкивалась с проблемой возвращения потерянных килограммов после срыва диеты. Читинг диета для похудения, или диета обманщика разработана именно для таких людей, ведь она позволяет обмануть организм.

Главное преимущество читинга («cheating»- в переводе с английского обман, мошенничество) в похудении состоит в следующем: в некоторые дни диеты разрешено употребление небольшого количества любимого продукта или блюда.

Что такое читинг в похудении ^

Процесс похудения с помощью читинг диеты основан на том, чтобы ускорить метаболизм и предотвратить наступление эффекта плато, когда человек сбрасывает определенный вес и больше килограммы не уходят, процесс похудения останавливается.

Автором идеи использования читинга в диетах является Джоель Марион – диетолог, автор книги «Обмани себя, чтобы похудеть». Автор методики похудения предлагает худеющим устраивать не привычные для всех разгрузочные дни, а периоды так называемой загрузки.

Он обращает внимание на то, что изнурительные моно — диеты не могут способствовать эффективному похудению, ведь уменьшение калорийности в рационе и тяжелые физические нагрузки только включают режим накапливания жира в организме.

Марион выдвинул предложение использования нарочного увеличения калорийности рациона для обмана метаболических процессов. Такая идея в диетологии позволяет подбодрить худеющего и подготовить его организм к следующим пяти дням строгой диеты.

Режим питания диеты с читингом будет эффективен только в том случае, если в комплексе с похудением выполнять физические упражнения, принимать натуральные биологические добавки, способствующие похудению, а также вместо сахара использовать его заменители.

Читинг диета для похудения без срывов имеет массу преимуществ:

рацион базируется на полезных продуктах;
программа очень хороша психологически, так как не заставляет отказываться от любимых лакомств навсегда;
придерживаться этой диеты можно достаточно долгое время без вреда для здоровья;
любые виды физических нагрузок приветствуются.

Но, как и многие диетические методики, похудение при помощи читинга имеет определенные недостатки:

калории нужно подсчитывать;
подсластители и заменители сахара, такие как Аспартам и Спленда считаются вредными;
не подходит читинг похудение тем людям, которые не умеют контролировать количество принимаемой пищи и сильно наедаются во время загрузочных дней.

Основные правила использования диетического читинг похудения не пропагандируют обжорство, а наоборот, учат разумно обманывать организм:

В «загрузочные» дни позволяется употреблять любимую пищу. Кушать тортики и пирожные, конечно, в период читинг похудения не запрещается, однако предпочтение нужно отдавать полезным и питательным продуктам, таким как каши, овощи, сухофрукты.
Нужно чувствовать меру. Для 1-2-дневного читинга разрешено увеличить калораж на 1000 — 2000 кКал сравнительно с калорийностью выбранной вами диеты для похудения.
Какова же идеальная продолжительность «загрузки» организма? Лучше баловать себя не более двух дней, однако при большом желании ее можно немного продлить и постоянно контролировать калорийность рациона.
Рекомендуемая суточная норма употребляемой воды во время читинга, как и при любых диетах для похудения – не менее двух литров.
Кофе и алкоголь необходимо заменить чаями, заваренными на травах.
Дни загрузки рекомендуется проводить раз в неделю или две в зависимости от продолжительности основной диеты.

Правила читинга для похудения и меню загрузочных дней ^

Составлять меню рабочего дня не нужно, ведь в дни читинга разрешено употреблять что угодно. В рацион запланированного срыва разрешается включать такие продукты: каши, фрукты, овощи, сухофрукты, морепродукты, рыба и мясо, вино, арахисовое масло и шоколад, орехи и молочные коктейли, мороженое и сыр.

Естественно, здравый смысл должен присутствовать. Ведь цель читинга – не объедаться, а получить от еды удовольствие и подготовиться к предстоящим строгим дням диета.

Во время использования методики похудения с читингом можно не отказываться от угощений на праздниках и днях рождения. Расчет калорийности и количества загрузочный дней полностью зависит от продолжительности используемой диеты.

При использовании 2-недельной диеты можно устроить лишь 1-2 загрузочных дня. При этом количество потребляемых калорий увеличивают на 1000 — 2000.
Если диета длится от одного до пяти месяцев, читинг устраивается каждые 7 дней. В эти дни калорийность дневного рациона может увеличиваться только на 800 — 1000 кКал. Необходимо придерживаться режима. Если вам удается с легкостью терять килограммы, постарайтесь продержаться без срыва пару недель для достижения большей эффективности похудения.
Во время диеты длительностью до года читинг должен проводиться раз в 5 дней по 24 часа с увеличением калоража лишь на 400 — 600 кКал. Можно также делать 2-дневные загрузки каждые 7 дней.

Примерное меню загрузочного дня для диеты предлагается следующее:

Завтрак: любимая каша и фрукты.
Перекус: шоколад, желательно черный.
Обед: суп или борщ, жаренное, запеченное или отварное мясо, тушеные овощи.
Перекус: какое-то лакомство, например, мороженое или кусочек торта.
Ужин: запеченная в духовке рыба, овощной салат.
Перед сном: стакан кефира.

Во время похудения на диете с читингом разрешено также пить травяные чаи вприкуску со сладостями, но в небольших количествах. Употребление же продуктов, богатых животным жиром, в меню диеты нужно максимально ограничить или исключить.

Немало диет придумало человечество с целью обрести красивую фигуру и поднять планку самооценки. Однако далеко не каждая попытка похудания одинаково успешно завершается – дело многие люди бросают на половине дороги, предпочитая изнурительному голоданию запретные сладости. Сейчас появилось новое течение – читинг для похудения. Сам по себе читинг это разрешение использовать запрещенные продукты в рационе. Как работает система, что такое читинг в похудении, для чего его используют? Разберемся подробнее.

Смысл читинга

Кратко описать суть системы следует так: при диете человеку разрешают кушать блюда, не придерживаясь жесткого графика. Увидеть обман получится, если подробнее рассмотреть процесс похудения.

Традиционно человек вынужден следить за объемом углеводов, поступающих с продуктами, чтобы их ограничивать. Но такое мероприятие чревато снижением поступающей в организм энергии. Когда раньше ее хватало для жизнедеятельности, оставаясь еще и на увеличения жировых запасов, то при диете она поступает слишком скудно, наблюдается нехватка энергии даже для выполнения естественных, невероятно важных процессов.

В таких условиях организму приходится переключаться на иной режим функционирования – он начинает постепенно расходовать накопленную про запас жировую ткань. Благодаря этому обеспечивается желаемый эффект похудения. Потом человек продолжает придерживаться эффективной для него диеты, хотя для организма такое мероприятие бесследно не проходит. Он замечает определенные изменения, провоцирующие ситуацию, когда наблюдается нехватка поступающей энергии, из-за чего сокращаются жировые отложения.

Все это замедляет процессы метаболизма, поэтому любой продукт, попавший в пищеварительную систему, моментально направляется в стратегические закрома, которые организм станет расходовать лишь в моменты возникновении дефицита энергии. Из-за этого человек перестает сбрасывать вес, не понимая причины этого. Именно для решения такой проблемы придуман читинг в диете.

Это некий «загрузочный день», во время которого человек обязан позволить себе употреблять все, что ранее ему запрещали кушать при разгрузочной диете. Когда часто организовывать такие «загрузки» организма при соблюдении диеты, получится обмануть собственный организм. Он ощущает, что энергетических запасов вполне достаточно, накапливать их впрок не следует. Метаболизм происходит в обычном порядке, жировая ткань не прекращает устраняться. Основное же в таком процессе то, что человек при похудении защищен от вероятных срывов. Такой обман позволяет получать достаточно впечатляющие результаты.

Правила

Разобравшись, что такое читинг в диете, не следует наивно мечтать, что используя такой прием вовсе исчезнет потребность лишать себя удовольствия употреблять вредные продукты. Не забывайте, что читинг не является обжорством, метод только небольшая уловка, помогающая обмануть организма, значительно повышая вероятность избавиться от лишнего веса. Поэтому для такого приема существуют весьма строгие правила.

Уясните, что такой обман не является диетой – это лишь короткая пауза. Поэтому использовать ее следует не чаще раза за неделю.
Не запрещены высококалорийные лакомства, но лучше им предпочесть продукты, способные надолго избавить от голода. Такими являются сухофрукты, овощи, орехи и всевозможные каши.
Контролируйте количество съеденных продуктов. Если очень хочется торт, то достаточно пары кусочков. Не забывайте о чувстве меры.
Пейте много воды. Потребляемая жидкость ускоряет метаболизм. Если ее мало – процессы замедляются, из-за чего пища начинает плохо перевариваться, а затем и усваиваться.

Поскольку сам термин обозначает обман, то используют читинг и в бодибилдинге. Классический пример – сгибание рук, нагруженных гантелями. Представим ситуацию, когда человек способен согнуть руки, нагруженный гантелями, только 6 раз. После этого уже дальше ничего не получается. Именно здесь приходит на помощь читинг. Стоит немного наклониться вперед, а затем рывковыми движениями еще несколько раз поднять гантели. Этим способом мышцы дополнительно будут нагружены, как и необходимо для их накачки. Без такого «обмана» выполнить дополнительные повторения не получится.

Способ обмана эффективен только при его использовании изредка. Но часто люди, поддавшись соблазну скушать вкусное блюдо, затем не желают снова возвращаться к диете.
Этот прием ощутимо полезен, но из-за него приходится использовать диету намного дольше.
Необходимо в любой ситуации контролировать потребленные калории, ведь когда их много – останавливается процесс похудения.

Читинговая разгрузка реально дает эффект, но диетическую программу следует рассчитывать минимум на месяц-полтора. Иначе человек не успеет похудеть.

Тимоти Феррис не только придумал 4-часовую рабочую неделю, но еще умеет худеть, не считая калории. Всю неделю он питается фасолью, куриными грудками и овощами, а в пятницу вечером выпивает бокал вина и сутки ест все подряд. В «Инстаграме» парня – пиццы, бургеры, картошка фри, кола, пиво, мороженое, брюшной пресс.

Валентина Мишина – профессиональная фитнес-модель. Она может за сутки съесть около 6000 ккал. Прессу Валентины позавидует любой «вечный сушильщик». Эти люди практикуют углеводные загрузки или диетический читинг. Кому стоит последовать их примеру?

А тут узнаете, какие напитки мешают похудению и не дают сбросить вес —

Замедление метаболизма, ты существуешь?

Обмен веществ замедляется, если сидеть на диете с дефицитом калорий достаточно долго. Если план питания – низкоуглеводный, этот процесс будет быстрым. Примерно месяц похудения – и мы вынуждены урезать рацион. До бесконечности лишать организм питательных веществ нельзя.

Потому профессиональные планы похудения рассчитаны на 8-16 недель. После этого человек некоторое время должен провести на «поддерживающих» калориях и физиологически нормальном количестве углеводов.

В этом смысле, вызвано снижением активности щитовидной железы и комплексом адаптационных мер. Организм может сжигать мышцы, если человек не тренируется. А у силовых фитнессистов – «сокращать» световой день, вызывая сонливость, упадок сил.

Существуют менее приятные физиологические механизмы – снижение уровня секреции половых гормонов, скорости регенерации кожи и волос. Потому-то «профессиональные диетчики» теряют волосы и выглядят старше своих лет.

Можно ли избежать замедления метаболизма на длительной диете? Лайл Макдональд, диетолог и физиолог, пишет, что да, если применять циклирование макронутриентов и загрузочные дни:

В течение недели клиент должен сокращать , питаться в стиле фитнес-диеты – белковые продукты, много овощей, растительные масла, яйца, минимум цельных круп.
В выходные он может позволить себе один загрузочный день, то есть сутки питания преимущественно углеводистой пищей.
После этих суток следует тяжелая силовая тренировка, день полного отдыха, а в понедельник клиент возвращается к своей низкоуглеводной диете (см. ).

Почему читинг и как его применять

Читинг – это с английского «обман». Такие «качели» макронутриентов имитируют физиологически естественный процесс. Организм создан как механизм для выживания. Некоторые периоды нехватки макронутриентов для него – естественны.

Но чем они дольше, тем меньше расход калорий и медленней похудение. «Обмануть» этот механизм и избежать замедления можно исключительно путем разового резкого повышения энергетической ценности.

Правила читинга довольно просты:

На диете нужно находиться ровно до того времени, пока не наступит «плато».
Остановка снижения веса означает, что надо резко поднять количество углеводов в рационе, до 5-6 г в сутки.
«Окно в мир переедания» строго фиксировано 12 часами. Ночью есть нельзя, на следующий день – возврат к обычному рациону.
В день читинга можно не тренироваться, но стоит подвигаться, чтобы избежать застоя лимфы и отеков.

Как часто повторят операцию? Любители поесть готовы делать это каждую неделю, но на самом деле, стоит «читинговать» только тогда, когда вес встает.

Кому нельзя делать читинг

Переедание ухудшает состояние здоровья, если у человека есть заболевания ЖКТ, печени, почек или сердца. В этом случае большая порция жирной пищи, да еще со значительным количеством углеводов, может усугубить состояние по основному заболеванию.

Если нужен «читинг», стоит повышать количество углеводов разрешенными продуктами. Обычно для соблюдающих – это зефир, пастила, мармелад либо варенье. Можно добавить в рацион макароны, белый рис. А вот жирные блюда лучше не есть.

Второй момент – это психологическое состояние худеющего. Если он имел или имеет расстройство пищевого поведения по типу компульсивного переедания, нужно отказаться от любого циклирования макронутриентов, придерживаться рациона в духе здорового питания с нормальным количеством углеводов и небольшим дефицитом калорий.

Расстройство пищевого поведения требует вмешательства клинического психолога. Такие люди могут не выйти из читинга, если начнут есть. Они способны тратить всю зарплату на заварные пирожные и пиццу, а едят не потому, что голодны, а чтобы сублимировать эмоции или чувства.

Есть другая теория – компульсивное переедание вызвано стремлением человека к саморазрушению. Так или иначе, читинг не подходит, если при помощи еды решаются задачи развлечения и уменьшения душевной боли.

Признаки компульсивного переедания такие:

Прием пищи не заканчивается с удовлетворением голода.
В ход идут продукты в не подходящих для еды сочетаниях.
Вкус не имеет значения.
Человек испытывает сильное чувство вины и стыда после приступа.

Но это крайние случаи. В быту читинг, скорее, навредит тому, кто пока не умеет точно подсчитывать КБЖУ, следить за рационом и оставаться на диете, даже когда вокруг царит хаос новогодних застолий и не кончающихся дней рождения.

Почему поправляются от читинга

Диета приводит к увеличению веса у тех, кто ее не соблюдает. Исключение – люди с болезнью Кушинга, заболеваниями щитовидной железы, метаболическим синдромом. Если ничего подобного у худеющего нет, а он не уменьшат вес, а увеличивает, нужно исключить:

Отеки от соленой пищи, тяжелых тренировок с базовыми упражнениями на максимум усилия в пауэрлифтерском стиле, от высокоинтенсивного интервального тренинга.
Задержку жидкости в ответ на изменения гормонального фона, естественные для женщин. Пик эстрадиола в середине менструального цикла вызывает кратковременный отек, пик прогестерона в его конце – тоже способствует задержке 1-2 кг.
Нарушения работы сердца и почек.
«Диагноз новичка фитнеса» то есть увеличение мышечной массы вкупе с некоторой задержкой жидкости.

Человек может не видеть изменений на весах из-за того, что резко перешел на белковую диету и страдает от запоров. В этом случае поможет:

Точно вести дневник питания в течение 7 дней.
Записывать всю пищу до грамма в приложение для подсчета КБЖУ.
Анализировать «приход», «расход» и «дефицит».
Учитывать физическую активность в том же приложении.
Оценить наличие или отсутствие дефицита калорий.

Если дефицита нет или он ничтожен, например 100-120 ккал, а вес не снижается, нужен не читинг, а более точное соблюдение диетического плана. Похудеть поможет планирование приемов пищи на день-два вперед.

Попробуйте готовить только цельные крупы, мясо или рыбу, блюда из отварных яиц, добавлять масло в салаты из овощей, не жарить на нем, исключить сахар, соусы с калориями и покупные йогурты. Это поможет учитывать КБЖУ более точно. Берите с собой еду в контейнерах, питайтесь так неделю. Если вес начал снижаться, вы на верном пути.

Устраивать читинг надо, если диета соблюдается, дефицит калорий превышает 300 ккал в сутки, а вес стоит на месте. Любители учета калорий на глазок обычно ошибаются на 10-20% в сутки.

Правила читинга для того, кто худеет без фитнеса или с минимальными нагрузками

Не нужно льстить себе. Если тренировка – это 20 минут пилатеса или бодифлекса (см. ) и , ее роль в суточном количестве истраченной энергии минимальна. Такие занятия отлично помогают снять стресс, укрепить мышцы, избавиться от последствий гиподинамии, но не могут учитываться как «тяжелые тренировки».

Если человек не занимается с отягощениями 3-4 раза в неделю, не выполняет 30 минут аэробной работы в день, ему следует:

Устраивать только 1 свободный прием пищи в качестве читинга.
Этот прием пищи должен составлять 500-600 ккал из углеводов, белков, жиров.
Идеально подойдет что-то вроде бургера с картошкой среднего размера или пиццы и порции мороженого.
Неплохо можно устроить читмил роллами или суши.
Для любителей пирожков с начинками тоже хорошие новости – традиционное славянское блюдо идеально поможет набрать нужные калории и не страдать потом от тяжести в животе.

Для тех, кто зависим от определенной еды, есть простое правило – читмил устраивать только в кафе, желательно – пойти туда с интересным собеседником, чтобы отвлекаться. Удовольствие от еды – это хорошо, но цель состоит не в том, чтобы поглотить как можно больше калорий, а в кратковременном отдыхе от диеты.

Лучше всего, если в день читмила будут другие дела – покупки, прогулка, встреча с друзьями, кино, даже работа идеально подойдут. Когда после читмила взвешиваются? Да хоть на следующий день, драматических изменений веса стоит ожидать примерно через 36 часов, но показатели индивидуальны.

Читинг и силовые тренировки

Для тренирующихся людей читинг имеет другое значение. Наполнение мышц гликогеном позволяет тренироваться более эффективно. Сохранение мышечной массы – основная цель таких людей.

Эта часть статьи будет полезна тем, кто выполняет силовые упражнения с отягощениями.

Обычно читинг устраивают в день перед тяжелой тренировкой ног или становой тяги, если атлет практикует ее. Любители высокоинтенсивных интервальных тренировок могут читинговать примерно за 8-12 часов до нее.

Но есть теория, что можно устроить загрузку после, тогда мышцы просто быстрее восстановятся. Многое зависит и от макронутриентного состава диеты. Люди со сбалансированным рационом могут быть более свободными в выборе еды для читинга. Те, кто худеет на низкоуглеводной диете, заботятся о восполнении гликогена.

Протокол читинга для похудения на низкоуглеводной диете:

С понедельника по четверг нужно есть 1-2 г углеводов на 1 кг собственного веса, и 1,5-2 г белка. Остальную калорийность «добирать» жирами, но не менее 1, 2 г жиров на килограмм текущего веса.
Продукты и блюда – омлет с овощами, куриное филе с овощами, 1-2 порции коричневого риса или гречи в сутки, нежирная рыба с овощами, можно половину яблока или грейпфрута время от времени. Из напитков – вода, черный кофе, зеленый чай.
В понедельник и среду выполняется многоповторная силовая тренировка со средними весами отягощений и в многоповторном режиме. Например, можно приседать с гантелями на груди, отжиматься от пола, подтягиваться с опорой ног на низкой перекладине, отжиматься узкой постановкой ладоней, и делать выпады и наклон с гантелями стоя.

Каждое упражнение – в 15-20 повторениях, в среднем темпе. Тренировка заканчивается 2- 3 сетами скручиваний на пресс до отказа. Кардио – по желанию, при таком питании достаточно 30 минут пешей ходьбы в горку на беговой дорожке, или обычной прогулки.

В четверг утром выполняется высокоинтенсивная интервальная тренировка, чтобы израсходовать остатки гликогена. Например, это может быть чередование 30 секундных спринтов на велотренажере с 1-2 минутами расслабленного педалирования. Выполните 10 таких раундов, плюс разминка и заминка. В четверг вечером – добавляем к ужину углеводы, в количестве не более 70 г разово.
Пятница – день читинга. Углеводов нужно съесть 4-6 граммов на 1 кг массы тела, в зависимости от индивидуальной чувствительности к ним, и объема тренировочной нагрузки.
Суббота – день тяжелой силовой тренировки, не более 5 повторений в 5-6 подходах тяжелых базовых упражнений, идеально – приседание со штангой на спине, жим лежа и становая тяга. Если есть противопоказания, тяжелая работа в тренажерах – жим ногами, вертикальные и горизонтальные тяги и жимы.

В этот день количество углеводов снижается до 3 г на 1 кг массы тела, причем нужно исключить из рациона все источники простых углеводов, кроме фруктов и получать основное количество энергии из каш и макарон.

Воскресенье – день возврата к низкоуглеводному режиму и отдых. С новой неделей – новый цикл.

В этой схеме важно следить за количеством «прихода» калорий так же, как и за количеством макронутриентов. Если порции разрешенной еды будут слишком большими в течение недели, читдей только поможет превысить дефицит.

Для контроля нужно сложить всю энергию, полученную в течение недели, и разделить на 7 дней. Если количество килокалорий на день больше потребности, похудеть не получится.

Читинг при сбалансированном питании

Подразумевается, что человек употребляет всю неделю, и считает калории. Нужно ли ему адаптировать свой читинг под тренировочный план и выбирать определенные продукты? Если вес остановился и количество углеводов в рационе не слишком большое, нужно разово его повысить.

Идеально – съесть одно сладкое блюдо и продолжить дальше со своими обычными продуктами.

Если человек не может контролировать себя и наедается после читинга, ему лучше отказаться от 1-2 аэробных тренировок в неделю, чтобы получить тот же эффект «перезагрузки» организма.

Диетический читинг – хороший способ отвлечься от тягот дефицита калорий и перезапустить иммунную и эндокринную системы. Применять инструмент надо аккуратно и с чувством полного контроля за ситуацией.

Главное – осознавать, что это временная необходимая мера, а не какой-то праздник, который нужно устраивать каждую неделю как ритуал.

Бывает и так, что человек спокойно снижает вес все 8-16 недель без единой «загрузки». Применение инструмента зависит от состояния организма, переносимости диеты и долгосрочных тренировочных целей.